يؤيد سيناريو ارتفاع الأسعار تطوير استراتيجيات للادخار على المشتريات. من النصائح التي يقدمها الخبراء الاستثمار في الأطعمة الموسمية. لهذا السبب ، من أجل مساعدتك على التوفير في السوق ، راجع نصائح نموذجية للخضروات والفاكهة الربيعية والحفاظ على نظام غذائي صحي بسعر منخفض.
اقرأ أكثر:4 أطعمة للحفاظ على دماغك شابًا وتجنب الأمراض التنكسية العصبية
شاهد المزيد
"قوى" العصيدة: تحقق من فوائد الشوفان في...
كارورو: تعرف على الفوائد الصحية والتنوع في...
كل موسم من العام له خاصية مميزة ، ومعها ، يمكن لبعض الأطعمة أن تتطور بشكل جيد. هذا هو الحال بالنسبة لدرجات حرارة الربيع الأكثر دفئًا.
في ذلك الوقت ، كانت هناك مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والخضروات التي تتكيف جيدًا مع الحرارة. تستفيد ثمار الحمضيات مثل كرز هندي والبرتقال والأناناس من درجات الحرارة المرتفعة وتصل إلى ذروة حصادها في سبتمبر وأكتوبر.
على جانب الخضار ، يبرز البصل والبروكلي والخيار والباذنجان والشمندر. وبالتالي ، فإن الاستثمار في هذه الأطعمة خلال مشتريات شهر أكتوبر يعد استراتيجية رائعة للتحايل على الأسعار المرتفعة. هذا لأنه مع زيادة العرض ، تميل الأسعار إلى الانخفاض.
بالإضافة إلى توفير المال عن طريق اختيار الفواكه والخضروات الموسمية ، من المهم معرفة كيفية تخزين الطعام لإطالة مدة صلاحيته. في هذا الوقت ، تعتبر الثلاجة جهازًا أساسيًا ، حيث يجب تبريد معظم الطعام.
كفاكهة Acerola ، باعتبارها ثمرة تنضج بسرعة كبيرة ، يجب حفظها في الثلاجة واستهلاكها في غضون ثلاثة أيام. من ناحية أخرى ، لا يمكن نقل البابايا إلى الثلاجة إلا عندما تنضج ، وعادةً لمدة أسبوع.
مع الخضار ، من المهم أن نفهم أن الرطوبة يمكن أن تساعد على الإنبات. لهذا السبب ، يجب إبقاء البصل بعيدًا عن الثلاجة في أماكن جيدة التهوية. يمكن تخزين الباذنجان بدوره في مكان جيد التهوية لمدة يومين تقريبًا ، وعند نقله إلى الثلاجة ، يوصى بتناوله في غضون 3 أيام.
من خلال هذه النصائح ، سوف تستهلك أطعمة أرخص وأطعمة وصحية. بعد كل شيء ، بما أن المناخ يفضل الإنتاج ، يستخدم المزارعون مبيدات حشرية أقل. والنتيجة هي فاكهة أو خضروات ذات مذاق وقوام وجودة أفضل.