اكتشف 10 خضروات يمكنك زراعتها في المنزل

بينما تتطلب معظم الخضروات ساعات طويلة من الشمس الكاملة لتزدهر ، هناك بعض الخيارات التي يمكن أن تعمل بشكل جيد في ظروف الإضاءة المنخفضة أو الظل الجزئي.

لذلك ، إذا كان لديك حديقة بها مناطق مشمسة أقل أو مساحة خارجية محدودة ، فلا داعي للقلق أو التخلي عن زراعة الخضروات الطازجة.

في هذه المقالة ، سنكشف عن 10 خضروات يمكن أن تزدهر في ضوء أقل من أشعة الشمس وسنشاركك النصائح القيمة لضمان النجاح في حديقتك المنزلية.

نرى أيضا: ثبت أن النبات الشائع في المنازل مفيد في تخفيف أعراض التهاب المعدة

تعتبر الخضراوات المورقة أو الرأسية أو المثمرة تحت الأرض مثالية للبيئات المظللة جزئيًا. يمكنهم التعامل مع قلة الشمس طالما أنها جزئية وليست كثيفة ، وحتى الاستفادة من الظروف الباردة التي يوفرها الظل.

من المهم أيضًا فهم مقدار الظل الذي يغطي مناطق النمو الخاصة بك. ضع في اعتبارك الإعدادات التالية ، واضبطها وفقًا لكثافة الظل:

• الشمس الكاملة: ست ساعات أو أكثر من الشمس يوميًا ؛
• الشمس الجزئية: من 4 إلى 6 ساعات من الشمس يوميًا ؛
• ظل كامل: أقل من 3 ساعات من الشمس في اليوم.

شاهد الخضار التي تنمو في الظل الجزئي

1. خَسّ: من أسهل الخضروات تنمو في الظل الجزئي. تمنع أوراقها الرقيقة الإزهار المبكر ولا تحتاج إلى مساحة كبيرة للنمو. تأكد من تعرض الخس للشمس لمدة 3 إلى 4 ساعات على الأقل يوميًا ؛
2. سبانخ: ينمو جيدًا أيضًا في ظروف الظل الجزئي. تجنب تعريضه لأشعة الشمس الشديدة ، فقد يؤدي ذلك إلى اصفرار الأوراق. يوصى باستخدام أصناف مثل Olympia أو Space لتأخير الإزهار ؛
3. كرنب: يمكن حصادها وهي لا تزال صغيرة حتى في الأماكن المظللة. لتحفيز نموها ، يمكنك استخدام قماش الظل الفضي ، الذي يعكس مزيدًا من الضوء ، أثناء الزراعة ؛
4. بروكلي: يتطلب التعرض للشمس من 3 إلى 6 ساعات ، لكن الظل الجزئي يمكن أن يساعد في منع الإزهار المبكر. إنه خيار رائع لزراعة الخريف ؛
5. قرنبيط: وكذلك بروكلييحتاج القرنبيط من 3 إلى 6 ساعات من ضوء الشمس. يمكن أن تساعد بعض التقنيات ، مثل تظليل رؤوس النباتات ، في الحفاظ على لونها الأبيض المميز ؛
6. كرنب: الكرنب يتسامح مع الظل الجزئي ، على الرغم من أن هذا قد يؤخر نضجها. إذا كنت تفضل الملفوف الأصغر والأكثر نعومة ، فيمكن أن يكون خيارًا ممتازًا ؛
7. الشمندر: يفضلون الظل الجزئي وقد يستغرق وقتًا أطول حتى ينضج في هذه الظروف. حتى لو لم تصل الجذور إلى الحجم المثالي ، فلا يزال من الممكن حصاد الأوراق وأكلها ؛
8. جزرة: تتكيف جيدًا مع الظروف الباردة ، وشمس الصباح فقط هي التي يمكن أن تكون كافية لنموها. زرعها قبل الأشهر الأكثر دفئا.
9. البطاطس: تمكنوا من امتصاص كمية شمس الربيع اللازمة قبل أن تتفتح الأشجار وخلق الظل. حصدت في بداية صيفقبل مواجهة ظروف الإضاءة الخافتة ، يمكن زراعة البطاطس تحت أشعة الشمس الجزئية طالما أنها تتلقى 6 ساعات على الأقل من أشعة الشمس يوميًا. تذكر أن تزرعها في تربة رخوة حيث يتم حصادها من تحت الأرض ؛
10. فاصوليا: يحتاجون إلى التعرض للشمس حوالي 5 ساعات في اليوم. على الرغم من أنهم لا يصلون إلى إمكاناتهم الكاملة كما يفعلون في المناطق المشمسة ، إلا أنهم لا يزالون قادرين على إنتاج محصول مُرضٍ. من خلال زراعتها في مناطق مظللة ، سيكون لديك فرصة أفضل لمواكبة نموها الأقل نشاطًا. تأكد من زرع التربة في درجة حرارة لا تقل عن 50 درجة.