كوكادا من الملعقة إلى الكوب باستخدام الميكروويف فقط

تم تقديم الكوكادا ، وهي طعام شهي أفريقي ، إلى الحنك البرازيلي خلال فترة الاستعمار. صنع البرازيليون من أصل أفريقي هذه الحلوى بجوز الهند المبشور ، بكثرة في باهيا والسكر البني والماء. مع ظهور الميكروويف ، أصبحت هذه الحلوى أسهل في التحضير ، لذا تعرف على كيفية صنعها. كوكادا ملعقة ميكروويف ناجحة تمامًا في جميع أنحاء البلاد.

اقرأ أكثر: حلوى سهلة وسريعة: تحقق من وصفة شغف الفاكهة بالكاكادا

ملعقة ميكروويف كوكاكولا

هذه الوصفة لا تأخذ سوى 5 مكونات. يمكن العثور عليها جميعًا بسهولة في محلات السوبر ماركت والقيمة النهائية للوصفة رخيصة نسبيًا. بالإضافة إلى ذلك ، إنها طعام شهي مع تحضير بسيط ، حتى يمكن للمبتدئين تحضيره بسهولة. فيما يلي المكونات وطريقة التحضير:

المكونات الضرورية

• 395 جرام حليب مكثف (علبة أو علبة) ؛
• جوز الهند الطازج المبشور (2 كوب شاي) ؛
• حليب (نصف كوب شاي) ؛
• قرنفل هندي (وحدتان) ؛
• عود قرفة (1 وحدة).

طريقة التحضير

• سوف تحتاج إلى صهر له حواف عالية. أضيفي إليه الحليب المكثف وكوبين من شاي جوز الهند الطازج المبشور ونصف كوب من شاي الحليب. يخلط كل المكونات؛
• نضيف عود القرفة و 2 فص من الهند ونخلطهم في العجينة. بعد ذلك ، بمساعدة دليل تعليمات الميكروويف الخاص بك ، اضبطه على طاقة عالية. ثم قم ببرمجة المؤقت ليعمل لمدة 7 دقائق ؛
• ضعي الوعاء في الميكروويف ، وبعد ذلك اخلطي العجين كثيرًا. دعه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة. بعد فترة وجيزة ، أدخل الوعاء في الثلاجة ، حيث يجب أن يبقى لمدة ساعة ؛
• أخيرًا ، قم بإزالة القرنفل وعيدان القرفة. إذا كنت ترغب في ذلك ، قم بتوزيع الكوكادا في أكواب صغيرة وتزيينها بجوز الهند المبشور والقرنفل. وهكذا ستكون ملعقة الكاكادا جاهزة دون الحاجة إلى فرن!