يجب على مرضى السكر التعامل مع قائمة واسعة من الأطعمة المحظورة بسبب ارتفاع مؤشر الجلوكوز ، ويجب توخي الحذر ، حتى مع سكريات الفاكهة. وبالتالي ، من الضروري الانتباه إلى كل طعام ، وتحليل مستوى الجلوكوز الموجود.
بهذا المعنى ، قمنا بإعداد قائمة ببعض الفواكه التي يمكن دمجها في نظامك الغذائي والتحكم في الجلوكوز ، إذا كنت مصابًا بمرض السكري. يمكن أن تكون جزءًا من وجبة خفيفة بعد الظهر ووجبة الإفطار ووجبة الإفطار. الدفع!
شاهد المزيد
هل الأفضل تناول البيض المسلوق على الغداء أم العشاء؟ تجد هنا
مع me-no-one-can: قابل النبات القادر على درء عيون الشر
نرى أيضا: تعلم كيفية زراعة الخس بطريقة عملية وسهلة
يعتقد بعض الناس أن الفاكهة ، كونها طبيعية ، هي دائمًا خيار جيد للصحة. ومع ذلك ، لا ينصح ببعض منها لمرضى السكر ، حيث تحتوي على نسبة عالية من السكريات التي يمكن أن ترفع مستويات السكر في الدم.
في هذا السياق ، يحتاج مرضى السكر إلى أن يكونوا على دراية باستهلاك الفاكهة المجففة والفواكه في العصائر والعصائر. طبيعية ، لأنها غنية بالكربوهيدرات وتتراكم فيها الكثير من السكريات ، مع القليل من الألياف قابل للذوبان.
ينصح خبراء التغذية أن يتبع هؤلاء المرضى نظامًا غذائيًا صارمًا للحفاظ على توازن السكر دائمًا. لذلك ينصح مرضى السكر بتجنب تناول هذه الفاكهة ، وإذا رغبوا في تناول الطعام في أوقات مختلفة للسيطرة على نسبة الجلوكوز في الدم.
ينصح باستخدام بعض الفواكه التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر ، لأنها لا تغير نسبة السكر في الدم. وفقًا لجمعية السكري الأمريكية ، فإن الفاكهة الجيدة لمرضى السكر هي الفاكهة التي تحتوي على إجمالي كمية الكربوهيدرات في الفاكهة.
وبالتالي ، فإن الثمار المثالية لمرضى السكر هي تلك التي تركز أكثر أو أقل من ثلث أو نصف كوب من الفاكهة ، أي ما يعادل 15 جرامًا من الكربوهيدرات. إذا تمت إضافة الفاكهة إلى أي طعام ، فاحسب كمية الكربوهيدرات المعنية.
الفواكه التي يوصي بها خبراء التغذية هي التفاح والخوخ والفراولة والمشمش والكمثرى واليوسفي. يمكن إضافتها إلى وجبة الإفطار مع الزبادي الطبيعي ، وتقدم كوجبة خفيفة بعد الظهر مع دقيق الشوفان أو في أوقات أخرى من اليوم. اطلب من اختصاصي التغذية اقتراح أفضل نظام غذائي لحالتك.
لا تقدم هذه المقالة حلولاً لمشاكل طبية أو نفسية. استشر أخصائيًا قبل البدء في أي علاج.
