تعتبر هذه الفاكهة الصغيرة المحمرّة ذات النكهة الحمضية والرائحة المميزة ، على غرار المناخ المعتدل ، مسؤولة عن جذب عدد كبير من المراوح. بالإضافة إلى كونها لذيذة ، لا تزال الفراولة تحتوي على مادة الأنثوسيانين ، وهي مضادات الأكسدة ، بكميات كبيرة. بالإضافة إلى هذه النقطة الإيجابية ، فهو أيضًا فاكهة جيدة جدًا يجب الاحتفاظ بها في النظام الغذائي. استمر في القراءة واكتشف المزيد فوائد الفراولة.
اقرأ أكثر: تعلم كيفية تنظيف الفراولة بالطريقة الصحيحة
شاهد المزيد
سر الشباب؟ يكشف الباحثون عن كيفية عكس...
"قوى" العصيدة: تحقق من فوائد الشوفان في...
لا تفيد الفراولة في عمل القلب فحسب ، بل تساعد الجسم أيضًا على الاستمرار في أداء الوظائف المهمة الأخرى. بالإضافة إلى ما هو مذكور أدناه ، فإن هذه الفاكهة تحارب أيضًا البلاك وتسوس الأسنان.
تظهر الدراسات الحديثة أن الفراولة تساعد في تقليل الكوليسترول السيئ (LDL) في الجسم. يحدث هذا لأن هذه الفاكهة غنية بالأنثوسيانين ، وهو نوع من مضادات الأكسدة التي تمنع أكسدة الكوليسترول السيئ وتزيد من معدلات الكوليسترول الجيد.
بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لأن مغذيات الفراولة تساهم في تقليل الكوليسترول السيئ ، فإن هذا يجعل هذه الفاكهة أيضًا حليفًا ممتازًا للقلب. بالإضافة إلى أنه يعمل أيضًا في تقليل مستويات خطر الإصابة بأمراض القلب.
نظرًا لأنها تعتبر فاكهة ذات مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة ، فإنها تمثل خطرًا منخفضًا لمرضى السكري. لأنها غنية بالبوليفينول ، فإن الفراولة تقلل من استجابة نسبة السكر في الدم للسكروز ، مما يساعد على خفض مستويات السكر في الدم.
الفلافونويد ، الموجودة بكميات كبيرة في الفاكهة الحمراء ، لها أيضًا خصائص مضادة للالتهابات ، ويرجع ذلك أساسًا إلى لمضادات الأكسدة الموجودة في الفراولة والتي يمكن أن تساعد في تقليل التهاب المفاصل ، والتي تعتبر من الأسباب الرئيسية ل التهاب المفاصل.