إذا كان هناك عنصر غذائي أساسي يساهم في عملية إنقاص الوزن فهو البروتين. هذا الحمض الأميني مسؤول عن بناء كتلة العضلات. لذلك عندما تزيد من تناولك للطعام ، يستغرق التمثيل الغذائي وقتًا أطول لهضم الطعام ، مما يؤدي إلى حرق المزيد من السعرات الحرارية. لذا استمر في القراءة وتحقق من ذلك ما هي الأطعمة الغنية بالبروتين.
اقرأ أكثر: تحقق من 5 تمارين لتحسين الموقف وإنهاء آلام الظهر
شاهد المزيد
هل الأفضل تناول البيض المسلوق على الغداء أم العشاء؟ تجد هنا
مع me-no-one-can: قابل النبات القادر على درء عيون الشر
في الملاحظات التي تمت في إحدى الدراسات ، تناول الأشخاص الذين زادوا من استهلاكهم للبروتين بنسبة 30٪ ما يقرب من 450 سعرة حرارية أقل في اليوم ، وخسر حوالي 5 كجم على مدار البحث الذي استمر 12 أسابيع. بالإضافة إلى ذلك ، لم يستخدموا أي مقياس آخر لفقدان الوزن.
الزبادي العادي للزبادي اليوناني
بالإضافة إلى كونه دسمًا جدًا ، فإن الزبادي اليوناني ألذ من الزبادي العادي ، كما أنه يحتوي على المزيد من البروتين. بالمقارنة مع 5 جرامات من البروتين الموجودة في الزبادي العادي ، يوجد 10 جرامات من البروتين في الزبادي اليوناني في 100 جرام فقط ، وبالتالي يمكن استبدالها بسهولة في النظام الغذائي.
سجق لحم الخنزير لسجق الديك الرومي
كلا اللحوم غنية بالبروتين ، لكن الديك الرومي يحتوي على مستويات أعلى من الأحماض الأمينية. إذا قارنا الاثنين ، فإن نقانق الديك الرومي تحتوي على 19 جرامًا من البروتين في قطعتين ، بينما يحتوي سجق لحم الخنزير على 11 جرامًا من البروتين في نفس الجزء. أيضًا ، يحتوي لحم الديك الرومي على نسبة دهون أقل ، وبالتالي يجب اختياره على لحم الخنزير إذا كنت بصدد فقدان الوزن.
أفخاذ الدجاج عن طريق صدور الدجاج
هل تعتقد أن أجزاء مختلفة من نفس الحيوان يمكن أن تختلف في العناصر الغذائية؟ وفقًا لذلك ، يوجد في 100 جرام من فخذ الدجاج 21 جرامًا من البروتين. ومع ذلك ، فإن صدور الدجاج غنية بالبروتين ، حيث تحتوي على حوالي 31 جرامًا لكل 100 جرام من القطعة. كما أن صدور الدجاج تحتوي على دهون أقل مقارنة بالفخذين ، وبالتالي يعد خيارًا رائعًا لتضمينه في النظام الغذائي.
الريكوتا الجبن
يعتبر الجبن القريش مصدرًا صحيًا جدًا للبروتين للنباتيين وهو عنصر يستخدم على نطاق واسع في كل من الأطباق المالحة والحلوة. بالإضافة إلى ذلك ، يوجد 11 جرامًا من البروتين في 100 جرام فقط من الجبن القريش. من ناحية أخرى ، فإن جبن الريكوتا ، الذي يستخدم غالبًا في المعكرونة والفطائر وحتى الخبز المحمص ، يحتوي على 7 جرامات فقط من البروتين في نفس الوجبة.
معكرونة عادية فوق باستا العدس
بشكل عام ، المعكرونة الشائعة التي نتناولها مصنوعة من دقيق القمح المكرر. ومع ذلك ، عندما يمر القمح بعملية التكرير ، يتم فقد جميع العناصر الغذائية وبالتالي لا تساهم في صحتك. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في تناول المعكرونة ، يمكنك استبدال هذا المكون بمعكرونة العدس ، والتي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية. على سبيل المثال ، تحتوي معكرونة العدس المصنوعة من الحمص أو الفول أو حتى البازلاء على حوالي 9.4 جرام من البروتين لكل 100 جرام.
