إذا كنت أحد هؤلاء الأشخاص الذين يحبون مفاجأة الجميع بوصفات مختلفة للغاية ، فستحب وصفة زوج الآيس كريم هذه. هذه الحلوى مختلفة للغاية وتبدو لذيذة.
يُطلق عليه أيضًا اسم الكاساتا أو الأفعوانية ، يتميز Marido Gelado الحلو البارد بالطابع العملي لوصفة بسيطة لتقديم وجبة غداء يوم الأحد.
شاهد المزيد
هل الأفضل تناول البيض المسلوق على الغداء أم العشاء؟ تجد هنا
مع me-no-one-can: قابل النبات القادر على درء عيون الشر
لهذه الوصفة سوف تحتاج:
مكونات
بالنسبة للطبقة الأولى ، ستحتاج إلى:
بالنسبة للطبقة الثانية ، ستحتاج إلى:
بالنسبة للطبقة الثالثة ، ستحتاج إلى:
طريقة التحضير
أولاً ، ضعي الحليب المكثف والحليب ونشا الذرة وصفار البيض في مقلاة. بعد فترة وجيزة ، خذ الخليط إلى نار متوسطة حتى يغلي ويتكاثف ويتحول إلى كريمة. فعل ذلك ، الطبقة الأولى جاهزة ، انشرها في مقاومة للحرارة.
للطبقة الثانية ، نضع الحليب ونشا الذرة ومسحوق الشوكولاتة والسكر في مقلاة. بعد ذلك ، يؤدي إلى حرارة متوسطة ، انتظر حتى الغليان حتى يتكاثف ويتحول إلى كريمة ، والطبقة الثانية جاهزة بالفعل ، وزعها فوق الطبقة الأولى في الحراريات.
أخيرًا ، اخفقي بياض البيض وأضيفي السكر والقشدة بدون مصل اللبن. ثم قم بضربها برفق باليد ، ولا ينصح باستخدام الخلاط ، وضعها فوق الطبقة الثانية.
مستعد! الآن فقط دعها تتجمد لمدة ساعتين ، وبعد ذلك الوقت ، قدمها مبردة جيدًا. بالتأكيد سيحبها الجميع!
نصيحة إضافية: قلّب بعناية حتى لا تفسد تهوية بياض البيض. للإكمال ، إذا لم يكن للحرارة غطاء ، فيمكنك تغطيتها بغشاء بلاستيكي.
