من الحساسية الغذائية ، مثل عدم تحمل الغلوتين واللاكتوز ، إلى الأزمات البسيطة بسبب التهاب الأنف والتهاب الجيوب الأنفية ، يعاني معظم الناس من نوع من مظاهر الحساسية جسم. لذلك ، من الضروري تشخيص الأسباب من المظاهر الأولى ، حيث اعتمادًا على ماهيتها ، يمكن محاربتها بطريقة صحية وطبيعية ، حيث توجد أطعمة مضاد الأرجية. لذا ، استمر في القراءة وتحقق من بعضها الأطعمة التي تساعد في تحسين الحساسية.
اقرأ أكثر: ماذا لا تأكل عند المعاناة من التهاب المعدة؟
شاهد المزيد
قطرات العلاج الجيني تجلب الأمل لملايين الناس...
صحة أفضل في يومين: الفعالية المدهشة للتدريبات النهائية...
وبالتالي ، يعد الطعام جزءًا مهمًا جدًا من صحتنا. هذا لأن العديد من العناصر التي نستهلكها في حياتنا اليومية تحتوي على عوامل مضادة للأكسدة ومغذيات مسؤولة عن المساعدة في تقوية دفاع جهاز المناعة ضد عمل الجذور الحرة ، وهي عوامل خارجية تهاجم الكائن الحي.
بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي ثمار الحمضيات الأخرى أيضًا على عوامل مضادة للأكسدة قوية جدًا ، حيث توجد معدلات عالية من فيتامين سي في تركيباتها. مع ذلك ، اجعل الاستهلاك المنتظم لهذه الفاكهة في شكلها الطبيعي ، وكذلك العصائر أيضًا لتحسين أداء الجهاز المناعي.
نظرًا لاستخدامه المرتبط عمومًا بإعداد الأطباق في المطبخ ، فإن هذا العنصر مشهور أيضًا في مكافحة الأنفلونزا ونزلات البرد. وبذلك تصبح حليفًا كبيرًا في تخفيف أعراض أزمات الحساسية. وذلك لأن الطعام يحتوي على مادة كيرسيتين ، وهي أحد العوامل الرئيسية لمضادات الهيستامين لحماية الجسم.
بالإضافة إلى كونه مضادًا جيدًا للهيستامين ، فإن هذه الخضار غنية جدًا بفيتامين C المسؤول عن تقوية جهاز المناعة والدفاع عن الجسم ضد الجذور الحرة. أيضًا ، إنه لذيذ وهناك العديد من الطرق لإدراجه في نظامك الغذائي. يتمتع!
يستخدم على نطاق واسع في العديد من الأطباق النموذجية ، بالإضافة إلى كونه من التوابل الأساسية ، يعد البصل أيضًا مصدرًا للكيرسيتين. وبالتالي ، فإن استهلاكه له تأثير ضد الهيستامين ، وهو مادة يطلقها الجسم أثناء تفاعل الحساسية.
تحتوي جميع أنواع الملفوف على عوامل تعمل كحماية للجسم ضد أزمات الحساسية. لذلك ، نظرًا لأنها جزء من العائلة الصليبية ، فإن هذه الخضروات غنية بالكاروتينات ، وهي أصباغ تساعد على تقوية الكائنات الحية الأكثر حساسية.