Coconut Manjar: تعرف على كيفية تحضير هذه الحلوى اللذيذة!

يُعرف أيضًا باسم المنجر الأبيض ، وهو إعداد لذيذ جدًا ومثالي لتقديمه مبردًا في الأيام الحارة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الخطوة بخطوة بسيطة للغاية ومثالية لأولئك الذين يحبون الوصفات العملية. لذا استمر في القراءة لتتعلم هذا وصفة لشهية جوز الهند مع صلصة البرقوق!

نرى أيضا: كروس بريجاديرو الذواقة: تعلم هذه الوصفة اللذيذة المثالية للحفلات

تستغرق هذه الحلوى حوالي ساعة و 30 دقيقة في المجموع لتكون جاهزة للاستهلاك لأنها تحتاج إلى الذهاب إلى الثلاجة ، ولكن بشكل عام لا يحتاج التحضير إلى العديد من الخطوات. العائد 20 حصة صغيرة.

مكونات:

رقة

• 1 لتر حليب كامل الدسم
• 1 علبة حليب مكثف كامل الدسم
• 200 مل من حليب جوز الهند
• 1 علبة كريمة
• 1 كوب شاي مع نشاء الذرة
• اختياري: ملعقتان كبيرتان من جوز الهند المبشور

شراب مركز

• 1 كوب (180 جم) سكر
• كوبان من الشاي (480 مل) من الماء
• 20 حبة برقوق أسود

طريقة التحضير:

ابدأ بالوجبة الخفيفة:

1. أولاً ، ضعي الحليب والحليب المكثف والقشدة ونشا الذرة وحليب جوز الهند في الخلاط واخفقي لمدة دقيقتين تقريبًا ؛
instagram story viewer
2. ثم نضع الخليط في مقلاة ويؤدي إلى نار متوسطة.
3. اطهيه لمدة 20 دقيقة أو حتى يبدأ في التكاثف. يقلب دائمًا بملعقة ؛
4. أضف جوز الهند المبشور إذا اخترت استخدامه ؛
5. يُسكب المنجر في قالب ويفضل أن يكون به ثقب في المنتصف وانتظر حتى يبرد لمدة نصف ساعة ؛
6. خذها إلى الثلاجة وانتظر لمدة ساعة لتقف بثبات.

شراب مركز

1. ضعي السكر أولاً في مقلاة وسخنيه حتى يبدأ بالكراميل.
2. أضف الماء والخوخ.
3. اتركه يغلي لمدة 20 دقيقة ، عندما يجب أن يبدو مثل الشراب ؛
4. انتظر حتى يبرد ، ثم افصل المنجر المجمد بالفعل واسكب الشراب.

أخيرًا ، يمكنك أن تخدم هذه الأعجوبة!

بعض النصائح الإضافية:

• إذا كنت لا ترغب في تحضير الشراب ، فإن أحد الخيارات هو شراء البرقوق في شراب ؛
• يمكنك استخدام القليل من زيت جوز الهند لدهن القالب قبل صب الطعام الشهي ؛
• هناك خيارات لزيادة الوصفة وبدلاً من تحضير شراب البرقوق ، اصنع شراب البرقوق. جوز الهند "المحروق" ، فقط ضع كمية جيدة من جوز الهند المبشور لتحميره في السكر في أ مِقلاة.

إذا كنت تحب هذه الوصفة إذن انقر هنا وقراءة المزيد من المحتوى مثل هذا!