الشوكولاتة هي أعزاء أولئك الذين لا يستطيعون العيش بدون سكر. ولكن هناك جزء من السكان نباتي، ويصبح من الصعب العثور على خيارات لهم. وبذلك ، ستطلق ماركة الشوكولا الشهيرة KitKat نسختها النباتية لتلبية احتياجات هذا الجمهور. ا كيت كات نباتي تم تسويقها بالفعل في المملكة المتحدة وسيتم توزيعها الآن على 15 دولة أخرى.
اقرأ أكثر: لدى شركة نستله فتحات لبرنامج التدريب الداخلي الجديد
شاهد المزيد
تم التأكيد: تنتج Samsung حقًا شاشات قابلة للطي لـ...
الصين تجري تجارب مع الزرد في محطة الفضاء...
تطلق الشركة المصنعة نسخة ، هذه المرة غير الألبان ، من لوح الشوكولاتة الشهير KitKat V. تقفز الشركة السويسرية في اتجاه البدائل النباتية. تتعهد شركة نستله بأن يحافظ الإصدار الجديد على التوازن المثالي بين الويفر المقرمش والشوكولاتة الناعمة.
بالإضافة إلى الكاكاو المستدام ، لا تحتوي هذه الشوكولاتة الجديدة أيضًا على الحليب المستخدم عادةً في بدائل الأرز. الشريط الجديد معروض للبيع في بلدان محددة ، مع تجار تجزئة محددين ، وسيكون متاحًا الآن على مستوى العالم.
النسخة النباتية من شريط KitKat الأيقوني ليست نسخة طبق الأصل من منتج الألبان الأخ. جرب أحد المساهمين في صحيفة ديلي ميل الشوكولاتة وقال إنها أكثر دسمًا ولها قوام مختلف ، على الرغم من أنها أقل حلاوة. من المحتمل أن يكون هذا بسبب قرار نستله إعادة اختراع لوح الشوكولاتة الأيقوني.
قالت لويز باريت ، رئيسة مركز تكنولوجيا الحلويات في نستله ، في مقابلة أن الشركة جربت أنواعًا مختلفة من الحليب ، مثل الشوفان وفول الصويا واللوز ، قبل أن تقرر استخدام الحليب أرز. نتيجة لذلك ، استغرق الأمر عامين حتى ينتقل لوح الشوكولاتة من لوحة الرسم إلى التنفيذ.
ومع ذلك ، هناك جانب سلبي: من المتوقع أن تكون الحانات النباتية الجديدة أغلى قليلاً. ترجع هذه الحقيقة إلى حقيقة أن الشوكولاتة تستخدم مكونات أكثر تكلفة وأن خطوط إنتاجها تتطلب إجراءات تنظيف أكثر صرامة.
ومع ذلك ، تريد شركة نستله أن يتجاهل المستهلكون النباتيون فرق السعر ومنحهم التقدير. سيتم إنتاج الحلوى في مصنع في هامبورغ بألمانيا ، سينتج 300 طن من الشوكولاتة ولديه القدرة على إنتاج المزيد.