مع الزيادة الكبيرة في قيم العناصر الأساسية ، من الضروري معرفة كيفية تقليل بعض التكاليف ، مثل غاز المطبخ، على سبيل المثال. بهذا المعنى ، يمكن أن يصل سعر أسطوانة الغاز ، على سبيل المثال ، إلى 110 ريال برازيلي في بعض المدن ، مما يثقل كاهل جيوب العديد من العائلات البرازيلية. لذا ، لا تضيعوا وقتكم وتعرفوا على البعض نصائح لتوفير غاز الطهي.
اقرأ أكثر: كيف تحافظ على دفء القدمين في الشتاء؟ تحقق من النصائح
شاهد المزيد
تقليل الوقت الذي يقضيه الأطفال أمام الشاشات: الترويج لنمط حياة...
تنبيه السمية! الملابس المصبوغة يمكن أن تجعلك مريضا بسبب هذا
وفقًا لمسح IBGE ، كان الغاز أحد العناصر ذات التأثير الأكبر على التضخم في عام 2021 ، بزيادة قدرها أكثر من 37٪. كان لهذه الزيادة أثر سلبي على الفاتورة الشهرية للعديد من العائلات. بعد كل شيء ، هذا العنصر مهم للغاية ، وأي تغيير في السعر يمكن أن يتسبب في خسائر فادحة. ومع ذلك ، من الممكن تطبيق بعض الحيل لتوفير غاز الطهي. انظر بعض منهم أدناه.
1. القدور
يعد استخدام وعاء بحجم غير صحيح لطهي أي شيء خطأ شائعًا جدًا. قلي بيضة ، على سبيل المثال ، لا يتطلب مقلاة كبيرة ، بل مقلاة صغيرة. إذا تم استخدام قدر أكبر من اللازم ، فلن يغطي الطعام الجزء السفلي بالكامل وسيضيع الغاز.
2. استخدم البخار
عند طهي الطعام ، يمكن استخدام البخار الذي يخرج من المقلاة لطهي طعام آخر ، مثل الفول ، بشرط وجود مصفاة مناسبة. يؤدي تقطيع الطعام إلى قطع أيضًا إلى تسريع عملية الطهي ويساعد في توفير المال على الغاز.
3. شعلات موقد
إن العناية بمواقد الموقد ، أي الحفاظ عليها نظيفة في جميع الأوقات ، أمر ضروري لضمان تشغيلها ومنعها من الاضطرار إلى العمل بجدية أكبر ، واستهلاك المزيد من الغاز. بهذا المعنى ، عندما تبدأ الأوساخ في التراكم ، يجب تنظيفها على الفور.
4. فرن
أخيرًا ، هناك حيلة أخرى لتوفير الغاز وهي إبقاء الفرن مغلقًا. غالبًا ما يتسبب فتح هذا الجزء من الموقد في حدوث صدمة حرارية ، مما يزيد من الوقت اللازم لطهي الطعام.