القشة الإيطالية ، وكذلك البريجاديرو ، هي في الأصل وصفات برازيلية وهي ناجحة عندما يتعلق الأمر بالخيارات الحلوة. مع وضع ذلك في الاعتبار ، سنقدم لك اليوم ملف وصفة قش الشوكولاتة الايطالية بالبريجاديرو لتحلية أيامك.
اقرأ أكثر: تعرف على طريقة تحضير مشروب Galak مع الكريمة المخفوقة و Negresco
شاهد المزيد
تقليل الوقت الذي يقضيه الأطفال أمام الشاشات: الترويج لنمط حياة...
تنبيه السمية! الملابس المصبوغة يمكن أن تجعلك مريضا بسبب هذا
من هذه الوصفة ، ستستخدم علبة واحدة فقط من الحليب المكثف وسيكون لديك خياران للحلويات ، والتي يمكن تناولها معًا أو عدم تناولها حسب تفضيلاتك. لذلك ، دون مزيد من اللغط ، دعنا ننتقل إلى طريقة المكونات والتحضير ، والتي تستغرق 35 دقيقة فقط.
مكونات
طريقة التحضير
يجب تقسيم هذا التحضير إلى ثلاث مراحل. لذلك ، أولاً ، قم بإعداد الوصفة التي ستكون بمثابة قاعدة. لذلك ، نأخذ مقلاة ونضعها على نار خفيفة ونضع الزبدة لتذوب.
ثم أضيفي الحليب المكثف ومسحوق الشوكولاتة ، ثم قلبي كثيرًا لمدة 10 دقائق ، حتى يبدأ في التحرر من قاع المقلاة. بعد فترة وجيزة أطفئ النار وقسم الكمية إلى قسمين متساويين.
استمر ، اصنع القشة الإيطالية. للقيام بذلك ، خذ جزءًا من التحضير الذي قمت بتقسيمه واخلطه مع البسكويت المكسور. بعد فترة وجيزة ، قم بتوحيد وعاء حراري مع الزبدة ثم صب الخليط. بمجرد الانتهاء من ذلك ، انتظر حتى يبرد تمامًا ، خذ سكينًا وقم بتقطيعه إلى مربعات صغيرة ، ثم ضعه في أكواب ورقية وقدمها.
أخيرًا ، خذ الجزء الآخر من الشوكولاتة الباردة بالفعل ودهن يديك بالزبدة وصنع كرات صغيرة. ثم قم بلصق كل من هذه الكرات على عود أسنان. احتياطي. بعد ذلك ، خذ وعاءً مقاومًا للحرارة وضع قطعة الشوكولاتة شبه الحلوة لتذوب في حمام ماري. عندما تذوب تمامًا ، انتظر حوالي 5 دقائق حتى تبرد قليلاً وضعها فوق الكرات المحجوزة.
أخيرًا ، خذ الحلوى من المسواك وقم بتمريرها على رشات ملونة. انتظر حتى تجف ثم قدم. يمكنك تناول قش الشوكولاتة الإيطالية مع البريجاديرو معًا أو تقديمهم مع خيارات لذيذة ، على سبيل المثال.