من بين العديد من أطباق المطبخ الإيطالي الرائعة ، سلطة الكابريزي يتميز بنكهته وحقيقة أنه صحي. بعد كل شيء ، فهو يمزج بين عدة عناصر مفيدة جدًا للصحة ، مثل الطماطم وزيت الزيتون والريحان.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول سلطة كابريزي جيدة هو وسيلة للذهاب في رحلة تذوق الطعام دون مغادرة المنزل. ذلك لأن الطبق هو أحد الأطباق التقليدية في إيطاليا ، حتى أنه يأخذ ألوان علم الدولة المكون من المكونات.
شاهد المزيد
تقليل الوقت الذي يقضيه الأطفال أمام الشاشات: الترويج لنمط حياة...
تنبيه السمية! الملابس المصبوغة يمكن أن تجعلك مريضا بسبب هذا
اقرأ أكثر: مطبخ عملي: 3 وصفات لمن يعيش بمفرده.
أخيرًا ، تجدر الإشارة إلى أن هذه السلطة تعد خيارًا رائعًا لاستقبال الأصدقاء في لقاء أكثر حميمية. علاوة على ذلك ، فهو خيار جيد لأولئك الذين يرغبون في الابتكار في المطبخ دون بذل الكثير من الجهد ، حيث يستغرق صنعه 10 دقائق فقط.
قائمة مكونات سلطة الكابريز مقسمة بين تلك التي ستستخدم في الصلصة وتلك الخاصة بالسلطة نفسها. ومع ذلك ، كن مطمئنًا أن المكونات قليلة ولن يكون لديك الكثير من العمل لتحضيرها.
لتحضير الصلصة:
للسلطة:
تحضير هذه السلطة بسيط للغاية ، لأن معظم المكونات ، كما رأيت ، جاهزة بالفعل ، لذلك كل ما عليك فعله هو تشكيلها. بهذه الطريقة ، ابدأ بتحضير الصلصة التي تتكون من إضافة جميع المكونات وخلطها جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا.
ثم نأخذ صحن كبير وابدأ في تحضير السلطة بشرائح الطماطم. بعد فترة وجيزة ، أضيفي شريحة من الطماطم لكل شريحة جبن بافلو. أخيرًا ، ضعي أوراق الريحان المنتشرة في الطبق ثم أضيفي الصلصة. لذا ، فإن سلطتك جاهزة ، والتي ستسعد بالتأكيد جميع الأذواق وستكون ناجحة في الغداء أو العشاء.