أنت تعرف بالفعل الذواقة churros brigadeiro? هذه البهجة عالية نهاية هذا العام. كونه حلوًا يتحد مع أنواع مختلفة من الحفلات ، فإن تحضيره عملي وسهل للغاية.
لذا ، تحقق من وصفة churros brigadeiro الذواقة اللذيذة الآن وفاجئ الجميع بأناقة هذه الحلوى. تابع القراءة!
شاهد المزيد
التنجيم والعبقرية: هذه هي العلامات الأربع الأكثر إشراقًا...
أجهزة iPhone التي لم تنجح: رفض الجمهور 5 عمليات إطلاق!
تشوروس هي حلوى شهيرة جدًا في البرازيل. تحتوي على دولسي دي ليتشي وهي عجينة مقلية وسكر ومسحوق القرفة. ومع ذلك ، بدلاً من الكروس نفسها ، ماذا عن وصفة البريجاديرو التي تأخذ نكهة هذه الحلوى اللذيذة؟
النتيجة النهائية مفاجئة. أثناء الإشارة إلى الحلويات الأصلية ، لا تزال الوصفة تجلب لمسة عصرية وذواقة إلى البريجاديرو. لذلك ، فهو طبق مثالي لأعياد السنة السعيدة.
دعنا نذهب خطوة بخطوة حول كيفية صنع هذا الشوروس بريجاديرو اللذيذ الذي يمكن أن ينتج ما يصل إلى 10 حصص ويكون جاهزًا خلال ساعة و 30 دقيقة ، مع ساعة واحدة فقط لتجميده في ثلاجة. الدفع.
مكونات
لهذه الوصفة سوف تحتاج:
طريقة التحضير
هذه الوصفة سهلة التحضير! للبدء ، افصل وعاءًا صغيرًا وخذه إلى النار. ثم نضع الزبدة ، بمجرد أن تذوب ، نضيف الحليب المكثف.
قم بطهيها على نار خفيفة ، وتذكر أن تقلب باستمرار حتى لا تحترق المكونات أو تلتصق بقاع المقلاة. عندما تلاحظ أن الخليط قد وصل بالفعل إلى نقطة العميد (عندما تمرر الملعقة في الأسفل وتفتح العجين) أطفئ النار وانتظر حتى يبرد.
بعد فترة وجيزة ، ضعي البريجاديرو الأبيض في وعاء وخذيه إلى الثلاجة لمدة ساعة. بعد ذلك الوقت ، نأخذ العجينة ونصنع منها كرات. بمجرد الانتهاء من ذلك ، ضع القليل من dulce de leche في المنتصف ، وأغلق العجينة حول الحشوة ولفها لأعلى لإضفاء شكل دائري.
أخيرًا ، لف كل شورو بريجاديرينهو الذواقة في السكر الممزوج بمسحوق القرفة. إذا كنت ترغب في إضفاء لمسة ساحرة على حبيبتك ، ضع قطرة من dulce de leche في الأعلى. مستعد! الحلوى اللذيذة الخاصة بك جاهزة للتقديم ، وكذلك لتزيين طاولات الأعياد.