تعتبر طريقة تناول الطعام عاملاً حاسماً في صحتك ، حيث أن العديد من الأطعمة يمكن أن تكون ضارة أو إيجابية لصحتك. بهذا المعنى ، من المهم أن يكون لديك نظام غذائي متوازن وصحي. مع هذا ، يمكن أن يكون اختيار الأطعمة التي تحتوي على مادة الكاتيكين خيارًا جيدًا ، لأنها قنبلة من الفوائد الصحية. استمر في القراءة وشاهد قائمة من 15 نوعًا من الأطعمة التي تحتوي على هذا المركب.
نرى أيضا: قم بتحسين ذاكرتك وتركيزك مع هذه الأطعمة
شاهد المزيد
انتقائية الطعام: سلوك محفوف بالمخاطر للأطفال
قطرات العلاج الجيني تجلب الأمل لملايين الناس...
الكاتيكين عبارة عن مغذيات نباتية ، من عائلة البوليفينول ، توجد عادة في الشاي والفواكه ومشتقاتها ولها العديد من الفوائد الصحية. من بينها الوقاية من السرطان ، بما في ذلك قدرته على التعاون مع موت الخلايا السرطانية في حالات معينة. ومع ذلك ، فهي تشتهر بشكل أساسي بعملها كمضاد للأكسدة ، وهي الوظيفة الأكثر ارتباطًا بالفوائد المختلفة التي تجلبها.
بالإضافة إلى ذلك ، تحمي الكاتيكين أيضًا صحة القلب والكبد والأوعية الدموية والدماغ ، مما يمنع اضطرابات الدماغ مثل مرض باركنسون والزهايمر. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم عمل مضاد للالتهابات ، يحمي من الجذور الحرة ، بالإضافة إلى منع تجلط الدم وارتفاع ضغط الدم. يرتبط الكاتيكين أيضًا ، في بعض الأطعمة ، بفقدان الوزن ، كما هو الحال في الشاي الأخضر ، مما يساعد على حرق الدهون وبالتالي يمنع السمنة.
بهذا المعنى ، مع الأخذ في الاعتبار أن لها العديد من الفوائد ، يعتبر أن مواد الكاتيكين هي قنبلة من الفوائد الصحية. لذلك ، من المهم التأكيد على أنها ، بالإضافة إلى العمل المباشر على الصحة ، لها أيضًا تأثير غير مباشر. على سبيل المثال ، الكاتيكين مهم في الوقاية من السمنة ، وبالتالي منع المضاعفات الأخرى الناشئة عن هذه الحالة ، مثل مرض السكري وحتى الوفاة المبكرة.
في ضوء ما سبق ، إذا كنت مهتمًا بإضافة المزيد من هذا المركب إلى نظامك الغذائي ، فيما يلي قائمة ببعض الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على مادة الكاتيكين:
