تعرف على كيفية صنع رقائق البطاطس مباشرة في AirFryer بطريقة سهلة

يعد AirFryer أحد أحدث عمليات الاستحواذ في منازل العديد من البرازيليين ، كما أن سهولة استخدامه في تحضير الطعام دون مساعدة الزيت هو ما يلفت الانتباه.

يمكن تحضير العديد من الأطعمة الصحية في AirFryer. لكن لا شيء يمكن مقارنته بالزريعة الجيدة ، خاصة إذا كانت بدون زيت.

تحضير رقائق البطاطس

هذه الوصفة لكل من ليس لديه وقت في المطبخ أو يريد فقط طعامًا دون إضافة الكثير من الزيت.

بالإضافة إلى قلة المكونات ، من السهل جدًا صنعها ، تحقق من ذلك:

المكونات الضرورية:

• 2 بطاطس كبيرة
• زيت الزيتون؛
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر.

بادئ ذي بدء ، يجب عليك تشغيل AirFryer لتسخينه ، حوالي 160 درجة مئوية.

ثم ، باستخدام مقشرة ، قم بإزالة القشرة من البطاطس ، ثم قطع البطاطس إلى قطع رفيعة.

ضعي القطع المقطعة في وعاء كبير وأضيفي الماء المثلج حتى تغطي البطاطس بالكامل.

اتركي البطاطس تنقع لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، ثم أخرجي البطاطس ، وأزيلي الماء الزائد بمساعدة منشفة ورقية.
بمجرد أن تجف ، رشي ملح البحر فوق البطاطس وأعدها إلى الماء لتنقع لمدة 15 دقيقة أخرى.

بعد آخر 15 دقيقة ، أخرجي البطاطس وجففيها مرة أخرى وضعيها جانبًا.

باستخدام شكل AirFryer ، افصل كمية جيدة من البطاطس التي تم فصلها ، ودمجها بزيت الزيتون وضعها للخبز.

اطهي رقائق البطاطس حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة ، يجب أن تستغرق حوالي 18 دقيقة ، في غضون ذلك الوقت ، تحقق من الرقائق وتقليبها كل 7 دقائق. وبهذا يكون جاهزًا للخدمة!

تشكل رقائق البطاطس مزيجًا جيدًا مع العديد من أنواع الصلصة ، ويمكن استخدامها كبديل لدوريتوس في جواكامولي.