5 أشياء لا يجب حفظها في المطبخ

من الشائع ، في هيكل المنزل ، أن يكون المطبخ مكان تخزين أكثر المنتجات تنوعًا بالإضافة إلى الطعام ، وذلك لوجود الخزائن. ومع ذلك ، فإن التخزين غير الصحيح لبعض العناصر في هذا الموقع يمكن أن يشكل مخاطر لكل من بنية المنتجات نفسها وصحة الإنسان. لذلك ، اخترنا قائمة تحتوي على 5 عناصر لا ينبغي أن تكون مخزنة في المطابخ.

نصائح لتجنب مشاكل التخزين

نظرًا لعدم وجود عدد كافٍ من الخزانات ، ينتهي الأمر بمعظم الأشخاص بتوجيه منتجاتهم الإضافية إلى المطبخ. ومع ذلك ، فإن وجود العناصر التالية يمكن أن يهدد الحياة. تعرف على أي منها:

1. كيماويات التنظيف والعطور

المشكلة الرئيسية في تخزين هذا النوع من المنتجات في مناطق قريبة من الطعام هي تشريب الروائح الغريبة في الطعام.

بالإضافة إلى ذلك ، عليك التفكير في النمو الميكروبيولوجي. بعد كل شيء ، هذا يرجع إلى الرطوبة الموجودة في هذه البيئات ، والتي تساعد على نمو البكتيريا والفطريات ، والتي قد يكون لبعضها آثار ضارة على صحة الإنسان.

2. المواد القابلة للاشتعال

هذه هي العناصر الرئيسية التي لا ينبغي أن تكون موجودة في مطبخك.

احتمالية تسريبها أو ملامستها لدرجات حرارة عالية بسبب قربها من يمكن أن يتسبب الموقد في حرائق وانفجارات كبيرة ، مما يعرض الحياة لخطر مادي كبير بشر.

3. العناصر المعدنية

تتميز البيئة الموجودة أسفل حوض المطبخ بوجود رطوبة عالية ، مما يؤدي إلى تفاعل الصدأ في الأجسام المعدنية ، مثل الأدوات. وبالتالي ، يجب أن يكون تخزين هذه العناصر في أماكن جافة ذات تهوية عالية لتجنب البلى.

4. اجهزة صغيرة

كما هو الحال مع العناصر المعدنية ، تعتبر الرطوبة العالية عاملاً مشددًا لعدم تخزين الأجهزة تحت الحوض. قد يؤدي التسرب المحتمل إلى خسارة غير ضرورية يمكن تجنبها بسهولة بالتخزين الصحيح.

5. أغذية

أخيرًا ، الأمر الأكثر غرابة على الإطلاق: هناك بعض أنواع الطعام التي لا يجب تخزينها في المطبخ ، سواء لأسباب تتعلق بسلامة الغذاء أو للحفاظ على جودته.

على سبيل المثال ، من الشائع تخزين الزيوت والتوابل في المطبخ ، لكن الضوء والحرارة والهواء يمكن أن يضر بجودة ونكهة هذه المنتجات. من الناحية المثالية ، قم بتخزينها في مكان بارد ومظلم ، مثل خزانة المؤن أو الخزانة.

تطلق الفواكه والخضروات أيضًا غازًا يسمى الإيثيلين ، والذي يمكن أن يسرع من نضج الأطعمة الأخرى المجاورة. لتجنب ذلك ، يوصى بتخزين الفواكه والخضروات في أماكن منفصلة ، أو حتى في وعاء فاكهة خارج المطبخ.