هل تعلم أن هناك مدينة في البرازيل تشتهر بإنتاج ال بطيخ أحلى في البلد؟ نحن نتحدث عن Uruana ، وهي مدينة ساحرة تقع في قلب ولاية Goiás ، والتي تفتخر بأنها عاصمة البطيخ الوطنية.
في هذا المقال ، سنخبرك قليلاً عن هذه المدينة المثيرة للاهتمام ، وتاريخها ، وثقافتها ، وبالطبع عن البطيخ المنتج هناك. تابع معنا واكتشف لماذا تحتاج إلى معرفة هذه المدينة الرائعة.
شاهد المزيد
الرفاهية: أغلى بونبون في العالم يكلف 40 ألف ريال ؛ اكتشف هذه الأحجار الكريمة...
سماد قوي مع تفل القهوة: الخلاص لتقوية النباتات...
Uruana هي مدينة يبلغ عدد سكانها حوالي 14000 نسمة ، وتقع على بعد حوالي 180 كم من عاصمة الولاية ، جويانيا. يعود أصلها إلى القرن الثامن عشر ، عندما استكشف البانديرانتس المناطق الداخلية من البرازيل بحثًا عن الذهب والأحجار الكريمة.
يأتي اسم Uruana من لغة Tupi-Guarani ويعني "المكان الذي يوجد فيه urus" ، وهي طيور نموذجية في المنطقة. تأسست المدينة رسميًا في عام 1953 ، لكن مهنتها الزراعية كانت واضحة منذ البداية.
تتميز المنطقة بامتلاكها أرضًا خصبة مناسبة لزراعة المحاصيل المختلفة ، مثل الذرة وفول الصويا والفول والقطن. ومع ذلك ، فقد كان البطيخ هو الرائد في الاقتصاد المحلي ، وذلك بفضل جودته ومذاقه الذي لا مثيل له.
البطيخ هو فاكهة أصلها من أفريقيا ، وقد تكيفت بشكل جيد مع المناخ الاستوائي في البرازيل. يتكون من حوالي 90٪ من الماء وله العديد من الفوائد الصحية ، مثل ترطيب الجسم الجسم ، يمنع التهابات المسالك البولية ، يحسن الدورة الدموية ويقوي الجهاز منيع.
ولكن ما الذي يجعل بطيخ أوروانا مميزًا جدًا؟ تكمن الإجابة في مجموعة من العوامل الطبيعية والبشرية ، والتي نتج عنها أ فاكهة حلو ومثير بشكل استثنائي.
قبل كل شيء ، يعتبر مناخ Uruana مثاليًا لزراعة البطيخ ، مع هطول الأمطار بانتظام وارتفاع درجات الحرارة. كما أن التربة غنية بالمغذيات ولها خصائص تساعد على نمو النبات ونضوج الثمار.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن مزارعي Uruana مكرسون وذوي خبرة في زراعة البطيخ. يستخدمون تقنيات إدارة حديثة ومستدامة تحترم البيئة وتضمن جودة الفاكهة.
يشتهر بطيخ Uruana بحلاوته التي لا مثيل لها ، والتي يمكن أن تصل إلى 14 درجة Brix (مقياس السكر في الفاكهة). تتميز أيضًا بقوامها المقرمش واللب الأحمر والعصير المنعش. هذه هي الخصائص التي تجعلها لا تقاوم ، خاصة في الأيام الحارة في الصيف البرازيلي.
للاحتفال بالثقافة المحلية وإنتاج البطيخ ، تقيم Uruana بشكل دوري مهرجان البطيخ ، وهو حدث يجذب السياح والمشترين من جميع أنحاء البلاد.
خلال الحفلة ، تتاح للزوار فرصة تذوق أفضل البطيخ في المنطقة ، والمشاركة في مسابقات الطهي والعروض وغيرها من عوامل الجذب النموذجية لثقافة Goiás.
مهرجان البطيخ هو أيضا وسيلة لتقييم المزارعين المحليين والدعاية للإمكانيات الاقتصادية و سائح من المدينة. إنها لحظة تآخي وتقدير لعمل منتجي Uruana.
إذا كنت من محبي البطيخ وترغب في تجربة فاكهة لذيذة وفريدة من نوعها ، فتأكد من زيارة Uruana. بالإضافة إلى تذوق هذه الأطعمة الشهية ، ستتاح لك الفرصة لاكتشاف الجمال الطبيعي للمنطقة والاستمتاع بضيافة وروح الترحيب لشعب Uruanense.