غالبًا ما يُنظر إلى الماء الفوار على أنه بديل للصودا ، فهو شائع جدًا على الموائد البرازيلية. فقاعات الهواء في السائل تداعب لساننا ، وتثير براعم التذوق لدينا. إنها تجربة فريدة.
على الرغم من ذلك ، لا يزال لدى الكثير من الناس شكوك حول ما إذا كان المشروب صحيًا أم لا. على الرغم من أنه ماء حقًا ، فهل يمكن للغاز الموجود في المشروب أن يسبب أي ضرر؟ هل بها سعرات حرارية؟ هل يضر بالأسنان؟ سيتم الرد على هذه الأسئلة وغيرها في هذه المقالة.
شاهد المزيد
برجك ليوم 27 يوليو يشير إلى ثلاث علامات زودياك مع الحظ في...
أطلقت الشركة أول "صحن طائر" لأفراد الطاقم ؛ يقابل…
استمر في القراءة واكتشف المزيد حول مياه فوارة!
لنبدأ بتوضيح أن هناك نوعين من الماء الفوار: طبيعي ومكربن صناعيًا.
كما يوحي اسمها ، توجد المياه الغازية بشكل طبيعي في مصادر قريبة من المناطق التي يوجد بها تدفئة تحت الأرض.
الحرارة الناتجة قوية بما يكفي لتحطيم جزيئات المعادن الموجودة في الماء ، وبالتالي تكوين الغازات. هذا منتج يحتوي على الملح والكبريت بطريقة عضوية.
من ناحية أخرى ، يمر الماء المكربن صناعياً - الأكثر شيوعًا على أرفف السوبر ماركت - بعملية إضافة ثاني أكسيد الكربون إلى السائل. الأمر بسيط ، واليوم ، هناك منتجات تساعدك على القيام بذلك في المنزل.
هل الماء الفوار مضر للمعدة؟
الى حد ما. بكميات صغيرة ، لا. ولكن ، مثل أي سائل مكربن ، يمكن أن يؤدي إلى التهاب بطانة المعدة والمريء إذا كان زائدًا. وإذا كنت تعاني من ارتجاع المريء ، فإن الماء الفوار يمكن أن يزيد الأمر سوءًا.
(الصورة: إفشاء)
تساعد في الهضم؟
هذه أسطورة شائعة. في الواقع ، يؤدي زيادة ثاني أكسيد الكربون في الماء إلى تمدد المعدة ، وهذا التورم يسبب فقط تهيج الغشاء المخاطي في المعدة.
لتحسين عملية الهضم ، لا يزال الماء مع ليمونعصير أو شاي البابونج بعد نصف ساعة من الوجبة.
تسمين؟
المياه الفوارة لها نفس القيمة الغذائية مثل الماء العادي ، لا أكثر ولا أقل. بمعنى آخر ، لا تسمن. إنها حليف ممتاز لأولئك الذين لا يحبون شرب الماء وتساعد في عملية الترطيب ، مما يساعد في إنقاص الوزن.
ومع ذلك ، لم يُشر إلى أن الناس يستهلكون لترين من الماء يوميًا يشربون فقط النسخة الغازية من السائل. وهذا يسبب التهاباً في بطانة المعدة كما ذكرنا سابقاً.
هل تتسبب المياه الفوارة في تآكل أسنانك؟
الى حد ما. دعنا نوضح. المشروبات التي تحتوي على درجة حموضة منخفضة ، مثل المياه الفوارة ، لا تؤدي إلى تآكل الأسنان كما تعتقد. ومع ذلك ، فإنه يجعلها أكثر عرضة للتسوس ومشاكل الفم الأخرى.
علاوة على ذلك ، يتم تحويل ثاني أكسيد الكربون الموجود في الماء الفوار إلى حمض الكربونيك ، وإذا تم مزجه مع اللعاب ، فإنه يخفض درجة الحموضة في الفم. هذا ، في الواقع ، يمكن أن يؤدي إلى عملية إزالة المعادن وإعادة تمعدن الأسنان ، مما يزيد من حساسية الأسنان.
من الناحية المثالية ، يجب ألا يشرب الناس الماء الفوار أو يستخدمونه لشطف أفواههم.
هل "ينظف" الحنك؟
أنت فقط تعتقد ذلك ، لكن في الحقيقة ، لا. من المعتاد تناول رشفة من الماء الفوار قبل الأكل خمرأو القهوة "لتطهير" الحنك. لكن السائل يعطي فقط تصور القابض. بهذه الطريقة ، تظهر المشروبات الأخرى "طرية".
تخرج في الاتصال الاجتماعي في الجامعة الاتحادية في غوياس. شغوف بالوسائط الرقمية والثقافة الشعبية والتكنولوجيا والسياسة والتحليل النفسي.
