عندما يتعلق الأمر بالنكهة والمرطبات ، نختار دائمًا النعناع أو النعناع ، خاصة في وصفات الشاي وغيرها من المستحضرات القابلة للهضم وغير القابلة للهضم. لكن الكثيرين لا يدركون أن هذه الأعشاب ليست نفس النبات ، على الرغم من استخدامها المماثل.
أ النعناع ونعناع تنتمي إلى نفس العائلة النباتية ، تسمى Lamiaceae. لذلك ، لديهم رائحة ونكهة متشابهة ، ومن الممكن العثور على أكثر من 20 نوعًا من هذه العائلة.
شاهد المزيد
لا يوجد قشر الموز مرة أخرى. تعلم كيفية استخدامها في...
جيبويا: النبات المقدس الذي يطرد الطاقات السلبية
علاوة على ذلك ، ينتمي كلا النوعين إلى جنس النعناع ويستخدمان بشكل متساوٍ في الطهي ، العلاج العطريوتصنيع منتجات النظافة الشخصية وتحضير الشاي وعلاجات الهضم والمغص والأنفلونزا والتهاب الجيوب الأنفية.
على الرغم من كل هذا ، فإن الأعشاب العطرية والطبية لها اختلافات في المواعيد في النكهة وغيرها من الخصائص. تريد أن تعرف المزيد عن ذلك؟ ثم تحقق من ذلك أدناه!
النعناع عشب قديم كان يستخدم بالفعل في مصر القديمة بسبب وجوده الخصائص الطبية. اليوم ، لا يزال يستهلك على نطاق واسع في الشاي أو في الطعام العربي.
في المقابل ، في الحنك ، يكون النعناع أكثر نعومة وله طعم أحلى. من ناحية أخرى ، فإن أوراق النعناع أكثر لفتًا للانتباه وناريًا في ملاحظاتها.
كلاهما نباتات منخفضة تتطور بشكل جيد في مناخات مثل البرازيل. تبدو أوراق النعناع أكثر خشونة ، حيث تنمو بسهولة أكبر في الأماكن الرطبة والمظللة.
أوراق النعناع طويلة وهي أكثر مقاومة للحرارة وتتكيف بشكل مثالي مع البيئات التي تكثر فيها أشعة الشمس.
حول الخصائص الطبية لجنس النعناع ، أشارت دراسة استقصائية أجرتها جامعة بارانا الفيدرالية (UFPR) ، نُشرت في مجلة Horticultura Brasileira ، إلى أنه في البرازيل ، والنباتات "تستخدم للأغراض الطبية كمسكن للمعدة والأمعاء ، ومحفز لوظائف القلب ، والسيطرة على حرقة المعدة ، والتهاب المعدة ، والمغص و غازات".
بالإضافة إلى ذلك ، يتم تطبيقها على نطاق واسع في العلاج بالروائح والمشروبات والعصائر وبشكل رئيسي في منتجات النظافة الشخصية ، مثل معجون الأسنان وغسول الفم.
(الصورة: Freepik / Playback)
كلا النباتين من جنس النعناع لهما فوائد طبية واستخدامات أخرى يمكن أن تساعد في صحتك وروتينك. من بين هؤلاء:
مضاد التهاب؛
مسكن؛
خصائص الجهاز الهضمي
مساعدة لجهاز المناعة.
مكافحة الصداع النصفي.
مكافحة الغازات
مزيل الاحتقان؛
مضادات الأكسدة.
وبالتالي ، من الواضح أنه على الرغم من الاختلافات الطفيفة في الرائحة والمظهر ، فإن النعناع والنعناع لهما خصائص متشابهة تساهم في رفاهيتك وصحتك.
جرب زراعة إحدى هذه الشتلات نباتات في منزلك واكتشف وصفات جديدة لمعرفة المزيد عن نكهة هذه الأعشاب!
