ا خبز الجبن إنه طعام شائع في طبخ برازيلي. وهي مصنوعة من الرشات الحامضة أو الحلوة والجبن المبشور والبيض والزيت أو الزبدة. يُعجن الخليط ثم يُوضع في قوالب الخبز. والنتيجة هي خبز طري ورقيق بنكهة الجبن القوية. عمال المناجم متحمسون لهذه الأطعمة الشهية.
ومع ذلك ، عندما يتم صنعه في اليوم السابق ، فغالبًا ما يبرز مطاطيًا ، أليس كذلك؟ ومع ذلك ، فقد قدمنا لك نصيحة حول كيفية جعل خبز الجبن الذي لا معنى له طريًا كما لو كان قد خرج للتو من الفرن. الدفع!
شاهد المزيد
ماذا عن تعلم كيفية صنع بسكويت حليب مكثف لذيذ؟...
إحماء للفيلم: اصنع فشار باربي في 5 دقائق
يعود تاريخ خبز الجبن إلى القرن السادس عشر ، عندما كان العبيد الأفارقة الذين عملوا في بدأت المزارع في جنوب البرازيل في صنع الخبز بدقيق المنيهوت والجبن لتناول الطعام خلال يوم. كان الخبز سهل التحضير ، ولا يحتاج إلى أفران خاصة ، ويمكن أخذه إلى الريف لتناوله كوجبة خفيفة.
بمرور الوقت ، انتشرت الوصفة إلى مناطق أخرى من البرازيل ، وأصبح خبز الجبن من الأطعمة الشهية الشعبية وجزءًا مهمًا من المطبخ البرازيلي. في الوقت الحاضر ، ينتشر خبز الجبن في جميع أنحاء البلاد ، بالإضافة إلى الاستمتاع به في العديد من الأماكن الأخرى حول العالم ، بما في ذلك أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا.
لجعل الوجبة الخفيفة طازجة ، الأمر بسيط للغاية! أولاً ، تحتاج إلى تشغيل الفرن على حرارة 200 درجة مئوية وتركه يسخن لمدة 10 دقائق تقريبًا. بعد ذلك ، خذ ورقة الخبز وضع خبز الجبن من اليوم السابق بجانب بعضها البعض.
رش القليل من الماء المصفى باستخدام زجاجة رذاذ فوق كل منهما. ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق. لا تتجاوز هذا الوقت! هذا لأن خبز الجبن الخاص بك يمكن أن يحترق ويمكن أن تذهب وصفتك لشيء أدناه.
بعد مرور الوقت المحدد ، سيكون خبز الجبن مقرمشًا ولذيذًا كما لو كان طازجًا.
من محبي الأفلام والمسلسلات وكل ما يتعلق بالسينما. نشط فضولي على الشبكات ، متصل دائمًا بمعلومات حول الويب.
