يعتبر الزنجبيل من الجذور المشهورة جدًا لاحتوائه على الفيتامينات والمعادن والمركبات المفيدة للجسم. ومن مميزاته العمل كمضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة ، بالإضافة إلى قدرته على تقوية جهاز المناعة.
وبالتالي ، نظرًا لفوائده ونكهته الحارة ، فإنه غالبًا ما يستخدم في العصائر والشاي والمرق والمستحضرات الأخرى. حتى اليوم سوف تلتقي 3 مشروبات الزنجبيل لتحسين مناعتك.
شاهد المزيد
صحة أفضل في يومين: الفعالية المدهشة للتدريبات النهائية...
وزارة الصحة توسع علاج فيروس نقص المناعة البشرية بأدوية جديدة...
اقرأ أكثر: اكتشف فوائد شاي التفاح والثوم وتعلم كيفية صنعه
يحتوي الزنجبيل على فيتامينات ب والبوتاسيوم والنحاس والمغنيسيوم ومركبات تعرف باسم جينجيرول وزينجبرين وزينجرون وكافيين. تساهم كل هذه العناصر الغذائية في الخصائص العلاجية لهذا الجذر ، مثل تخفيف الآلام والسعال والتهاب الشعب الهوائية وتحسين المناعة.
للمساعدة في تضمين الزنجبيل في نظامك الغذائي والاستمتاع بفوائده ، فالأفضل هو مزجه في العصائر. تحقق من بعض الوصفات أدناه.
الوصفة الأولى بسيطة للغاية. افصل شريحة واحدة من البطيخ ، وتفاحة بالقشر ، وكوب من الماء المثلج ، وملعقة كبيرة من الزنجبيل.
لذلك ، خذ الخلاط ، وأضف جميع المكونات واخلط حتى يصبح المزيج ناعمًا جدًا. ثم مرر العصير من خلال غربال ، وإذا أردت ، قم بالتحلية بالسكر أو التحلية ويمكن أن تخدم!
تعد إضافة التوابل إلى العصائر فكرة رائعة أيضًا لإثراء كمية العناصر الغذائية. في هذا العصير ، ستستخدم قطعة صغيرة من الزنجبيل و 2 قرنفل وقطعة صغيرة من عود القرفة.
ستظل بحاجة إلى كوب من الماء وملعقتين كبيرتين من السكر و 1.5 لتر من عصير البرتقال. نضع أولاً الماء والسكر والبهارات في مقلاة ونطهو على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
عندما يصل إلى قوام الشراب ، أغلق الموقد واتركه يبرد. ثم خذه إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ، أضف الشراب إلى عصير البرتقال وقم بتصفيته قبل التقديم.
لهذه الوصفة ، ستحتاج إلى ورقة كرنب وعصير ليمون وتفاحة وزنجبيل حسب الرغبة. لذا ، قم بإزالة البذور من التفاح ، ضع جميع المكونات في الخلاط ، أضف الماء واضرب. عندما يصبح العصير متجانسًا ، انقل المشروب إلى كوب وأضف نكهة الزنجبيل.
