يعتبر البرتقالي مرجعا شعبيا فيتامين سي التي نعرفها في البرازيل. لكن هل تعلم أن الفواكه المشهورة الأخرى هنا تحتوي على فيتامين سي أكثر بكثير؟
فيتامين ج ضروري لعمل الجسم والجهاز المناعي ، وبنفس الطريقة ، فإن فوائده موجودة في العظام والأوعية الدموية وفي جميع أنحاء الجسم.
شاهد المزيد
هل الأفضل تناول البيض المسلوق على الغداء أم العشاء؟ تجد هنا
"قوى" العصيدة: تحقق من فوائد الشوفان في...
علاوة على ذلك ، فهي ، والتي تسمى أيضًا حمض الأسكوربيك ، مهمة لمحاربة الشيخوخة المبكرة وتساعد في الحفاظ على بشرة جميلة ومتغذية. كما يفقد الكوليسترول السيئ مساحة عندما يتلقى الجسم الكمية المثالية من هذا الفيتامين.
نظرًا لأهميتها ، فقد ارتبطت بواحدة من أكثر الفواكه شيوعًا وسهولة في العثور عليها: البرتقال. ومع ذلك ، هناك ثمار حمضيات أخرى تتنافس وجهاً لوجه عندما يتعلق الأمر بكمية فيتامين سي: كرز هندي.
أ كرز هندي يمكن أن تحتوي على أكثر من 1600 مجم من فيتامين سي في 100 جرام من الفاكهة. والتي يمكن أن تصل إلى 100 مرة أكثر من كمية حمض الأسكوربيك في البرتقال. عادة ، يحتوي البرتقال على 53.2 مجم في 100 جرام.
وبالتالي ، يظل البرتقال فاكهة ذات قيمة ونكهة غذائية كثيرة ، ولكن إذا كان تركيزك على حمض الأسكوربيك ، فإن كرز هندي هو الغذاء المناسب.
نشأت هذه الفاكهة الحمراء الصغيرة من أمريكا الاستوائية وتوجد في ناتورا أو اللب ، بشكل رئيسي في شمال شرق البرازيل والهند. اسمها العلمي هو Malpighia emarginataوهي فاكهة غنية بالعناصر الغذائية مثل الثيامين والنياسين والكاروتينات.
بسبب احتوائها على نسبة عالية من فيتامين ج ، فهي أفضل فاكهة لامتصاص الحديد وتجنب فقر الدم. لذلك ، فهو أفضل استثمار غذائي لأولئك الذين يرغبون في تحسين نظامهم الغذائي وتقدير العناصر الغذائية الأساسية للجسم.
(الصورة: Pixabay / Playback)
إلى جانب كل ذلك ، ليس من الصعب العثور على فاكهة. في البرازيل ، يتم تسويقها في عدة مناطق في شكل عصائر ولب و في ناتوراوالشاي أو المكملات الغذائية.
في حالة المكملات ، فإن الوضع المثالي هو التحقق من جودة وأصل الإنتاج حتى يتم استخدام فوائد كرز هندي وفيتامين C في الواقع من قبل الجسم.
نصيحة أخرى لا يمكن تفويتها هي أنه يمكنك زرع شجرة كرز هندي في الفناء الخلفي الخاص بك ، لأنها شجرة تنمو ينمو بشكل جيد للغاية ويميل إلى أن يكون متوسط الحجم ، مما يسهل الزراعة والعناية الروتينية للنبات. نبات.
لهذا السبب ، إذا كنت ترغب في تعزيز دفاعاتك الطبيعية والحصول على فوائد فيتامين سي المهم ، فالأفضل هو تضمين كرز هندي في نظامك الغذائي. بهذه الطريقة ، يمكنك تحسين الجسم والدورة الدموية وامتصاص العناصر الغذائية الأساسية للصحة.
