يسلط اكتشاف علمي جديد في نيوزيلندا الضوء على تأثيرات الغلوتين ليس فقط على الجهاز الهضمي وتكوين الجسم ، ولكن أيضًا فيما يتعلق التهاب الدماغ.
من خلال دراسة أجريت على الفئران ، لاحظ باحثون من نيوزيلندا أن اتباع نظام غذائي يحتوي على 4.5٪ من الغلوتين يمكن أن يؤدي إلى حدوث التهاب في منطقة الوطاء في الدماغ.
شاهد المزيد
شاهد 6 علامات تشير إلى أنك نشأت على أنك "الطفل الضائع" ؛...
الولايات المتحدة توافق على أول دواء يؤخذ عن طريق الفم لعلاج اكتئاب ما بعد الولادة. تعرف أكثر
تلعب هذه المنطقة دورًا حيويًا في وظائف التمثيل الغذائي مثل تنظيم مستويات السكر في الدم.
بصفته أستاذًا مشاركًا في جامعة أوتاجو ، أليكس توبس ، باحث رئيسي في هذا الشأن الدراسة ، تقدم الفئران منصة بحثية وثيقة الصلة لفهم علم وظائف الأعضاء بشر.
ويشير الباحث إلى أن التشابه بين أجهزة الدورة الدموية ، والتناسلية ، والجهاز الهضمي ، والهرموني ، والجهاز العصبي للفئران بالنسبة للإنسان ملحوظ.
هذا يثير احتمال أن الالتهاب الذي تم تحديده في الفئران قد يكون له أوجه تشابه في البشر.
بالنسبة للدراسة ، يقدر أن حوالي 20 مليون فرد في الولايات المتحدة لديهم حساسية من الغلوتين.
(الصورة: دعاية)
وفي الوقت نفسه ، تشير المشاعر المعتدلة إلى أن ما يقرب من 1٪ من السكان يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية في شكله الحاد ، حالة مناعة ذاتية وراثية يمكن أن تؤدي إلى صعوبات ضخم.
لعلاج هذا المرض ، فإن الخيار الوحيد هو الامتناع التام عن تناول الغلوتين ومصادر التلوث المحتملة.
لا يزال العلماء ليس لديهم فهم نهائي للسبب الكامن وراء هذا الالتهاب ، لكنه يبدو أنه مرتبط برد فعل شديد للجهاز المناعي ، مشابه لما يظهر في المرض الاضطرابات الهضمية.
أحد الاحتمالات التي تطرأ هو أنه في هضم الغلوتين ، قد تكون هناك استجابة مناعية ، مماثلة لرد الفعل الذي لوحظ في مرضى الاضطرابات الهضمية ، وهذا له تأثير على الدماغ.
يؤكد العالم على الطبيعة الأولية لهذا الاكتشاف ويؤكد على الحاجة إلى مزيد من الدراسات ، مع الحاجة إلى مزيد من البحث حول هذا الموضوع.
يكرر تعقيد حساسية الغلوتين ومدى الآثار المترتبة على ذلك صحة، وهو أمر معقد جدًا لدرجة يصعب تحديده في الوقت الحالي.
في Trezeme Digital ، نتفهم أهمية التواصل الفعال. نحن نعلم أن كل كلمة مهمة ، لذلك نسعى جاهدين لتقديم محتوى ملائم وجذاب ومخصص لتلبية احتياجاتك.