ا ماكدونالدز هي أشهر سلسلة مطاعم للوجبات السريعة في العالم. لكن هل تعلم متى وصلت سلسلة مطاعم الوجبات الخفيفة إلى البرازيل؟ على الرغم من وجود العلامة التجارية في الولايات المتحدة منذ الأربعينيات من القرن الماضي ، إلا أن أول مطعم في البرازيل تم افتتاحه في عام 1979 فقط.
منذ ذلك الحين ، اكتسب متجر Golden Arches شهرة وفيلقًا من الأشخاص الذين يحبون المشاهير شطائرمع بطاطا مقلية و صودا.
شاهد المزيد
لا تقم أبدًا بالركض بأظافر مطلية ؛ افهم لماذا!
بُرْجُ الحَمَل؟ بعيدا عني! تحقق من أعداء برج الحمل
في عام 1979 ، كانت البرازيل تمر بلحظة اقتصادية جيدة واكتسبت شهرة دولية. في ذلك الوقت ، قرر بيتر رودنبيك ، رجل الأعمال البرازيلي المتجنس ، الاستثمار في مطعم ثوري للوجبات الخفيفة. لذلك أسس أول متجر للسلسلة ماكدونالدز في Rua Hilário de Gouveia ، في كوباكابانا ، ريو دي جانيرو.
في مقابلة مع الرابطة البرازيلية للحانات والمطاعم (Abrasel) ، قال Rodenbeck أن أحد مصادر إلهامه كان سلسلة مطاعم الوجبات السريعة Bob’s:
"في ذلك الوقت بوب تعمل بالفعل في ريو دي جانيرو منذ أكثر من 20 عامًا. أسماء المنتجات كانت أمريكية: ميلك شيك ، صنداي ، همبرغر. كانت طريقة التشغيل مختلفة ، لكن المنتجات الأساسية أظهرت قبولًا كاملاً من قبل المستهلك. كان جاهزية ميدان ريو ، على الأقل ، واضحًا تمامًا ".
مع نجاح الكافتيريا الأولى ، افتتح رجل الأعمال الوحدة الثانية في ساو باولو ، في عام 1981 ، في أفينيدا باوليستا.
ومع ذلك ، فقط في عام 1987 أصبح ماكدونالدز امتيازًا في البلاد وافتتح أول متجر في هذا الطراز في برازيليا.
(الصورة: Twitter @ orioantigo / Reproduction)
بالنسبة إلى Rodenbeck ، مثّل وصول سلسلة الوجبات السريعة في البرازيل تغييرًا كبيرًا في الاستهلاك. منذ أن تعلم المستهلك طريقة جديدة لتناول الطعام بسرعة بعيدًا عن المنزل ، بدون سكين أو شوكة.
حاليًا ، تدير شركة Arcos Dourados شركة McDonald's do Brasil منذ عام 2007. الشركة مسؤولة عن 1020 مطعمًا و 75 مكافيس و 2010 كشكًا منتشرة في جميع أنحاء البلاد.
تم افتتاح وحدة ماكدونالدز رقم 1000 في أفينيدا باوليستا ، في ساو باولو ، في قصر تاريخي في المدينة.
تشير التقديرات إلى أن أكثر من 50000 شخص يعملون في الشركة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي السلسلة أيضًا على وحدات في بلدان أخرى في أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي.
وبالتالي ، يمثل أول متجر ماكدونالدز في البرازيل استثمارًا ناجحًا في معظم الوجبات الخفيفة المستهلكة من قبل البرازيليين.