يمكن أن تكون القهوة حليفًا مهمًا لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن، وفقًا لدراسة أجرتها جامعة هارفارد

سلطت دراسة أجريت في جامعة هارفارد المرموقة في الولايات المتحدة الضوء على اكتشاف رائع حول استهلاك قهوة وتأثيرها على إدارة الوزن على المدى الطويل.

ونشرت النتائج في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية وكانت نتيجة لعمل باحثين من قسم التغذية في كلية هارفارد تي إتش تشان للصحة العامة.

وقاموا بتحليل البيانات التي تم جمعها خلال فترة غطت الأعوام من 1986 إلى 2015، من ثلاث دراسات مختلفة: دراسة صحة الممرضات (1986 إلى 2010)، ودراسة صحة الممرضات 2 (1991 إلى 2015)، ودراسة المتابعة المهنية الصحية (1991 إلى 2014).

أكمل القراءة وافهم النتائج المهمة للدراسة!

ركزت الأبحاث على عادة تناول القهوة

كان التركيز الرئيسي للبحث هو عادة استهلاك القهوة، ودراسة عدة متغيرات، مثل محتوى الكافيين في المشروب، واستخدام القهوة. سكر وخيار القهوة منزوعة الكافيين.

وسعى الباحثون إلى إقامة روابط بين هذه العوامل والتغيرات في وزن المشاركين.

والمثير للدهشة أن النتائج أظهرت أن إضافة كوب بسيط من القهوة غير المحلاة إلى نظام عذائي يوميا كان كافيا لمنع زيادة الوزن بمقدار 120 جراما على مدى أربع سنوات.

ومن النظريات التي ظهرت لتفسير هذه الظاهرة، تشير إلى أن تناول المشروبات الساخنة، خاصة تلك التي تحتوي على انخفاض السعرات الحرارية أو عدم وجودها على الإطلاق، يمكن أن يزيد من الشعور بالشبع، مما يدفع الأشخاص إلى استهلاك سعرات حرارية أقل على مدار اليوم. يوم.

علاوة على ذلك، فإن إضافة القليل من الحليب إلى المشروب يمكن أن يكون مفيداً، حيث تساهم البروتينات والدهون الموجودة في الحليب في تعزيز الشعور بالشبع.

ومع ذلك، يبدو أن إضافة السكر إلى القهوة ينفي هذه الفوائد المحتملة، كما يقول الباحثون ويرتبط تناول القهوة المحلاة بملعقة صغيرة من السكر بزيادة الوزن بمقدار 90 جراما على مدى فترة من الزمن. أربع سنوات.

هناك نقطة أخرى ذات صلة أثارها مؤلفو الدراسة وهي أن النتائج تختلف باختلاف الفئة العمرية والحالة الصحية للمشاركين.

بشكل عام، كان المتطوعون الأصغر سنا وأولئك الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة نتائج أكثر إيجابية من حيث التحكم في الوزن مقارنة بمجموعة المشاركين العجزة.

تقدم هذه النتائج نظرة ثاقبة حول الكيفية التي يمكن أن تصبح بها القهوة عند استهلاكها بطريقة معينة حليف في الجهود المبذولة للحفاظ على وزن الجسم تحت السيطرة، وخاصة عبر المجموعات الديموغرافية مذكور.

في Trezeme Digital، نحن نفهم أهمية التواصل الفعال. نحن نعلم أن كل كلمة مهمة، ولهذا السبب نسعى جاهدين لتقديم محتوى ملائم وجذاب وشخصي لتلبية احتياجاتك.