هل تحب أن تكون في وسائل التواصل الاجتماعي التحقق من النصائح؟ لذا، ربما تكون قد صادفت بالفعل العديد من المنشورات التي تروج لطرق عملية لتحضير البيض المقلي، خاصة إذا كنت تريد تجنب استخدام الزيوت والدهون. على الرغم من بساطتها الواضحة، فإن مهمة قلي البيضة يمكن أن تكون صعبة بالنسبة لكثير من الناس.
نرى أيضا: الأشرار النظام الغذائي: ما لن تأكله الطبيبة أبدًا للحفاظ على صحة قلبها
شاهد المزيد
القهوة الخالية من السكر: 3 أسباب وجيهة تجعل الطعم المر يستحق العناء
خطر في الأفق! 5 علاجات لا يجب خلطها مع القهوة أبداً
لكن هناك وصفة انتشرت على مواقع التواصل الاجتماعي، نشرها خبير تغذية مشهور على إنستغرام.
يقدم هذا النهج العملي لإعداد البيض المقلي بديلاً صحيًا وسهلاً بشكل مدهش. اكتشف سر تحضير بيض مقلي مثالي دون الحاجة إلى الزيت أو الدهون.
ويكشف الفيديو، الذي حصد بالفعل أكثر من 400 ألف إعجاب، أنك لا تحتاج إلى مهارات طهي استثنائية للحصول على نتائج مبهرة عند قلي البيض. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك ضبط قوام البيض المقلي وفقًا لتفضيلاتك الفردية.
شاهد هذه الصورة على Instagram
تم نشر مشاركة بواسطة رونان ناكاو l أخصائي التغذية 🎯 (@nutri.ronannakau)
تحضير مقلاة عميقة: ابدأ باختيار أ مِقلاة عميقة بما فيه الكفاية واملأها بالماء. سخني الماء حتى يبدأ بالغليان.
تسخين الملعقة على شكل صدفة: مع غليان الماء، اغمسي ملعقة على شكل مغرفة في المقلاة لتسخينها.
أضف رشة من زيت الزيتون: باستخدام الملعقة الساخنة الآن، ضعي كمية قليلة من زيت الزيتون على الوعاء.
كسر البيضة على الملعقة: اكسر البيضة مباشرة على الملعقة، مع التأكد من بقاء البياض والصفار سليمين.
صب البيضة في الماء: أسقط البيضة برفق من الملعقة في الماء المغلي. يساعد استخدام كمية صغيرة من الدهون في الحفاظ على شكل البيضة ويسمح لها "بالقلي" في الماء، وطهي جميع الأجزاء بالتساوي.
مراقبة الملمس المطلوب: شاهد البيضة وهي تنضج في الماء. عندما يصل إلى القوام المطلوب، أخرجه من المقلاة.
بهذه الطريقة المبتكرة ستحصلين على بيضة مقلية صحية ولذيذة دون الحاجة إلى الزيت أو سمين. جرب هذه التقنية واستمتع بوجبة لذيذة ذات سعرات حرارية أقل ودهون أقل. بيضتك المقلية المثالية جاهزة للاستمتاع بها!
وكالة محتوى ظهرت في عام 2017 مع التركيز على الكتابة والاستراتيجيات، وتتكون من صحفيين ومديري تسويق. هناك بالفعل أكثر من 60 شركة تخدمها، منتشرة في جميع أنحاء البرازيل والعالم.