هناك أشياء قليلة غير مريحة أكثر من التقاط شاكر الملح، ومحاولة رش الملح على الطعام، وملاحظة أن توابل "متجمعة" داخل الحاوية.
هذه الحالة، وهي شائعة للغاية، ناتجة عن الرطوبة التي تصل إلى بلورات الملح وتؤدي إلى تصلبها.
شاهد المزيد
الازدهار في ازدياد: 3 علامات زودياك ستعيش أفضل حالاتها...
كيفية اختيار البطيخ الجيد: انتبه لهذه التفاصيل
ولحسن الحظ، هناك بعض الحيل لإبعاد الرطوبة عن الملح، وبالتالي الحفاظ على قوامه وكذلك خصائصه التتبيلية. تحقق من أربعة من هذه الحيل أدناه!
(الصورة: الإفصاح)
الحيلة الأولى هي أيضًا الأكثر وضوحًا على الإطلاق، إذا جاز التعبير.
إذا كنت ترغب في الحفاظ على الرطوبة بعيدًا عن الملح، ضع التوابل في وعاء يمكن إغلاقه جيدًا، ويفضل أن يكون زجاجيًا. لتخزين الملح، ابحث عن مكان جاف وبارد، مثل الخزانة.
وبهذا المعنى، تجدر الإشارة إلى أن الاحتفاظ بالملح في علب الملح الفارغة ليس فكرة جيدة. ضع التوابل في أداة التطبيق فقط عندما تكون جاهزة للاستخدام.
أخيرًا، تجدر الإشارة إلى أن الثلاجة ليست مكانًا جيدًا لتخزين الملح، بسبب الرطوبة داخل الجهاز.
نصيحة أخرى هي دهن كمية جيدة من الأرز بجانب الملح الخاص بك وحفظه.
السر هنا بسيط للغاية: يتمتع الأرز بالقدرة على امتصاص الرطوبة، مما يترك الملح دائمًا خاليًا من أي أثر للماء.
وكذلك أرزوالقهوة والبقدونس يمتصان أيضًا الكثير من الرطوبة. لذلك، قد يكون من المفيد إضافة هذه المنتجات إلى شاكر الملح الخاص بك عند تخزينه.
ومع ذلك، عليك أن تدرك أن كلا المنتجين يمكن أن يتداخلا مع طعم الملح. فكر جيدًا قبل استخدامها!
وأخيرًا، لدينا خدعة أساسية أخرى: بعد تنظيف الملح، قم بتجفيفه جيدًا قبل إضافة الملح إلى الوعاء.
أي بقايا ماء متبقية في شاكر الملح يمكن أن تندمج مع التوابل، وتشارك الرطوبة. ابقوا متابعين!
حاصل على بكالوريوس التاريخ وتكنولوجيا الموارد البشرية. شغوف بالكتابة، وهو يعيش اليوم حلم العمل بشكل احترافي ككاتب محتوى ويب، وكتابة المقالات في العديد من المجالات والأشكال المختلفة.
