من حيث المبدأ، سجق الدجاج هو سلطة المكون الرئيسي هو صدور الدجاج المقطعة. في هذه الحالة، أصله غير مؤكد، ولكن هناك سجلات تشير إلى أنه تم استهلاكه في البرازيل منذ القرن التاسع عشر.
نرى أيضا: تعرف على كيفية التعرف على العملات المعدنية فئة 5 سنت التي تستحق FORTUNE
شاهد المزيد
إذا سمعت هذه العبارات الخمس من شخص ما، فهذا يعني أن الشخص يعاني من "مرارة"...
لقد تم إلغاء الضرائب في هذا البلد، ويذهب البرازيليون لشراء iPhone
لذلك فهي إحدى السلبيكاو البرتغالية التي تحتوي على لحم الخنزير أو لحم البقر. مع اقتراب عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة، تفكر العائلات في الوصفات الكلاسيكية التي ترضي مختلف الأذواق وتكون عملية.
صدر دجاج مقطع
أولاً، صدر الدجاج المبشور هو أساس سالبيكاو الدجاج، لأنه يضيف النكهة والملمس والبروتين إلى السلطة. لذلك، تحتاج إلى طهيه في الماء المتبل بالملح والثوم والبصل وأوراق الغار. ثم قم بتقطيعه عن طريق هز المقلاة أو باستخدام شوكة، لضمان طراوة اللحم وجفافه جدًا.
مايونيز صناعة منزلية
ثانيا، المايونيز محلي الصنع هو الصلصة التي تضيف الكريمة والرطوبة. بالإضافة إلى تعزيز نكهة المكونات الأخرى، فهو قادر على جمع جميع المكونات معًا. ومع ذلك، تحتوي الكريمة على البيض والزيت والخل والملح والخردل، ويتم ضربها في الخلاط أو الخلاط حتى تصبح متجانسة وسميكة.
خضار متنوعة
أما بالنسبة لل خضروات، عليك الاهتمام بالخضروات، لأنها مكملات تضيف اللون والمقرمشة والعناصر الغذائية. لذلك، احتفظي ببعض الجزر والذرة والبازلاء والزيتون والكرفس والفلفل والبصل. يمكنك أيضًا التنويع مع الخضروات الأخرى من اختيارك، بما في ذلك البنجر والفاصوليا الخضراء وقلوب النخيل والطماطم.
لحم خنزير مقدد
لحم الخنزير هو عنصر اختياري، لكنه يمكن أن يعطي لمسة خاصة لنقانق الدجاج. فهو يضيف نكهة مدخنة ومالحة إلى السلطة، الأمر الذي يتطلب عمليات بسيطة. بمعنى آخر، يجب تقطيع لحم الخنزير إلى مكعبات أو شرائح وخلطه مع الخضار والمايونيز.
بطاطس صغيرة
وأخيرا، بطاطس صغيرة يوفر المزيد من القرمشة والتباين في القوام للسلطة. لذلك، حاول إضافته فقط عند التقديم، حتى لا تفقد البطاطس القوام المطلوب. هذا الإجراء يجعل تجربة الضيف لا تنسى.
وكالة محتوى ظهرت في عام 2017 مع التركيز على الكتابة والاستراتيجيات، وتتكون من صحفيين ومديري تسويق. هناك بالفعل أكثر من 60 شركة تخدمها، منتشرة في جميع أنحاء البرازيل والعالم.