ربما لاحظت أن ذاكرتك اليوم ليست هي نفسها التي كانت عليها عندما كان عمرك 12 أو 13 عامًا. تتسرب المعلومات من رؤوسنا، ونحاول جاهدين أن نتذكر قائمة التسوق وتبدأ الحقائق التي تعود إلى سنوات مضت في التلاشي. هل هناك أي شيء يمكنك القيام به لتحسين ذاكرتك؟
نعم! لا يزال علماء الأعصاب ليس لديهم إجابة دقيقة وما زالوا لا يفهمون كيف يعمل الدماغ حقًا وكيف يمكننا "تجديد شبابه". التعليمات هي النشاط البدني والعقلية، وشرب الماء وتناول الطعام بشكل صحيح.
شاهد المزيد
هل تساعدك "تقنية الموز" على إنقاص الوزن؟ ترى من قد يتأذى...
خطر في الأفق! إذا كنت تشرب القهوة، فلا تستخدم هذه الأدوية الخمسة أبدًا
في هذه المرحلة، أحرز العلماء في جامعة توهوكو في اليابان بعض التقدم. هناك نوع من الخضار يمكنه تحسين ذاكرة الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 60 عامًا بشكل كبير: الوسابي.
وقام الباحثون في الجامعة اليابانية بتقييم 72 متطوعًا تتراوح أعمارهم بين 60 و80 عامًا – جميعهم يتمتعون بصحة جيدة – لدراسة آثار الوسابي على الذاكرة. تم تقسيم المجموعة بشكل عشوائي إلى قسمين للدراسة.
الوسابي (نفس الذي يرافقك سوشي!) يحتوي على مركب نشط بيولوجيًا مهم جدًا لخصائصه المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة: 6-ميثيل سلفينيل هيريل أو 6-MSITC. لقد كان النجم الكبير في هذه الدراسة.
تناول نصف مجموعة الأشخاص أقراصًا تحتوي على 0.8 ملليجرام من 6-MSITC لمدة 12 أسبوعًا قبل النوم. أما الباقي فقد أخذوا دواءً وهمياً.
وفي نهاية الدراسة، أعاد الباحثون تقييم الوظائف المعرفية للمتطوعين: سرعة التفكير والانتباه والذاكرة قصيرة المدى والذاكرة العاملة والذاكرة العرضية ووظائفها المديرين.
وقارنوا النتائج بتلك التي تم إجراؤها في بداية البحث وخلصوا إلى أن المجموعة التي تناولت أقراص الوسابي كان أداؤها أفضل. بمعنى آخر، كان لديهم تحسن من حيث الذاكرة (المهام العرضية، ومهام العمل والجمعيات).
ومع ذلك، لم يكن هناك دليل كبير على تحسن في التفكير والانتباه وسرعة المعالجة.
تشير الأبحاث إلى أن 6-MSITC الموجود في الوسابي قد يخفف من الالتهاب العصبي في الحصين. وهذا يحمي الدماغ والخلايا من الأضرار التأكسدية ومن ثم يحسن ويقوي الاتصال العصبي.
في المرة القادمة، لا تتجاهل الوسابي للوصول إلى مهرجان الطعام الياباني الخاص بك. يمكن أن يكون مفيدًا جدًا في شيخوختك.
تخرج في التواصل الاجتماعي من جامعة غوياس الفيدرالية. شغوف بالوسائط الرقمية والثقافة الشعبية والتكنولوجيا والسياسة والتحليل النفسي.
