ما يسمى محرك الأقراص من خلال هي نوع من مطاعم الوجبات الخفيفة التي تقدم الوجبات الخفيفة فقط لـ رحلة. فيها، يحتاج السائق أو الطيار فقط إلى التوقف، وتقديم الأمر وأخذه بعيدًا. في كثير من الأحيان، ليس من الضروري حتى الخروج من السيارة لتنفيذ الإجراء.
نظرًا لأنها خدمة سريعة، فإن خدمة الطلب من السيارة لها بعض الخصائص وطريقة تشغيل خاصة جدًا.
شاهد المزيد
هذه هي أسهل 5 سلالات كلاب يمكن تربيتها
أظهر أن معدل الذكاء الخاص بك مرتفع وأحسب عدد الوجوه الموجودة في الصورة بالرقم 9
وبهذا المعنى، فإن موظفي خدمة التوصيل، المدربين خصيصًا لهذا النموذج من الكافتيريا، يكرهون ببساطة بعض المواقف التي يرتكبها العملاء.
(الصورة: Freepik / الاستنساخ)
في استطلاع أجرته بوابة ياهو على منتدى Reddit، كان من الممكن فك رموز الأشياء العشرة التي يكرهها الحاضرون أثناء القيادة. هل هم:
1. التدخين أو التبخير
التدخين والسجائر الإلكترونية هما عادات غير مريحة ومضرة لصحتك في جميع الحالات. ومع ذلك، في حالة القيادة من خلال السيارة، فإنها تصبح مزعجة بشكل خاص. لذلك فقط لا تمارسها!
2. أظهر التردد عند تقديم الطلب
إن قضاء الكثير من الوقت في اختيار طلب ما في خط الطلب لا يعد أمرًا مزعجًا للخوادم فحسب، بل أيضًا للعملاء الآخرين الذين يقفون خلفك. والمثالي هو أن تعرف بالفعل ما تريد قبل الوصول إلى المكان.
3. وضع أوامر كبيرة جدا
إن خدمة "Drive-thrus" ليست أماكن مناسبة للطلبات الكبيرة، بهدف إطعام العديد من الأشخاص. والسبب هو التأخير في إدراج العناصر، مما قد يؤدي أيضًا إلى تأخير قائمة الانتظار.
4. التحدث من مقعد الراكب
تم تصميم نموذج القيادة من خلال السيارة لتسهيل الاتصال بين السائق والمرافق. قد لا يتم فهم الطلبات المقدمة من مقعد الراكب بشكل صحيح.
5. تشتيت الانتباه على الهاتف
تمامًا مثل التردد والطلبات الكبيرة، فإن تشتيت انتباهك على الهاتف في منتصف خط توصيل الطلبات يؤدي إلى تأخير الخط وإنتاج المطعم. يتجنب!
6. قم بتقديم طلب آخر بعد مروره بالمضيف
بعد أن يتم خدمتك من قبل الموظف الأول، فإن الوضع المثالي هو الاستمرار في تحصيل أموالك طعام واترك الآن. يؤدي تقديم الطلبات مع المساعد الثاني إلى إبطاء التدفق.
7. التأخير في الدفع
غالبًا ما يشتكي الحاضرون أثناء القيادة أيضًا من العملاء الذين يستغرقون وقتًا طويلاً لسحب طريقة الدفع. لذا، فإن الوضع المثالي هو أن تكون بطاقتك أو نقدك أو تطبيق الدفع الخاص بك "جاهزًا للتشغيل".
8. ارفع صوت موسيقى السيارة بصوت عالٍ
إذا كنت تستمع إلى الموسيقى الصاخبة على جهاز استريو سيارتك عند وصولك إلى السيارة، فقم بخفض مستوى الصوت عند فتح النافذة. سيساعد هذا المحترفين الذين سيساعدونك!
9. تسليم القمامة التي كانت داخل السيارة
هل هناك قمامة داخل سيارتك؟ إذا كان الأمر كذلك، فاعلم أن خدمة التوصيل بالسيارة ليست المكان المثالي للتخلص منها.
10. تحقق من الطلب الذي لا يزال في قائمة الانتظار
من الطبيعي أن يختار العملاء التحقق من طلباتهم بمجرد استلامها عند الطلب. ومع ذلك، للقيام بذلك، قم بإنهاء قائمة الانتظار أولاً. وإلا فإنك سوف تعطل التدفق وتزعج العملاء الآخرين في الكافتيريا، وكذلك الخوادم.
حاصل على بكالوريوس التاريخ وتكنولوجيا الموارد البشرية. شغوف بالكتابة، ويعيش اليوم حلم العمل بشكل احترافي ككاتب محتوى ويب، وكتابة المقالات في العديد من المجالات والأشكال المختلفة.
