Сценарият на нарастващите цени благоприятства развитието на стратегии за спестяване на покупки. Един от съветите на експертите е да инвестираме в сезонни храни. Поради тази причина, за да ви помогнем да спестите на пазара, вижте типични съвети за пролетни зеленчуци и плодове и поддържайте здравословна диета на ниска цена.
Прочетете още:4 храни, за да запазите мозъка си млад и да избегнете невродегенеративни заболявания
виж повече
„Силите“ на кашата: вижте ползите от овеса в...
Caruru: Запознайте се с ползите за здравето и гъвкавостта в...
Всеки сезон от годината има характеристика и с нея някои храни успяват да се развият добре. Такъв е случаят с най-топлите пролетни температури.
По това време има разнообразие от плодове, зеленчуци и зеленчуци, които се адаптират добре към жегата. Цитрусовите плодове като ацерола, портокал и ананас се възползват от високите температури и достигат пика си на реколта през септември и октомври.
От страна на зеленчуците се открояват лук, броколи, краставица, патладжан и цвекло. По този начин инвестирането в тези храни по време на покупките през октомври е страхотна стратегия за заобикаляне на нарастващите цени. Това е така, защото при по-голямо предлагане цените са склонни да намаляват.
Освен да спестявате пари, като избирате сезонни плодове и зеленчуци, е важно да знаете как да съхранявате храната, за да удължите срока й на годност. По това време хладилникът е основно устройство, тъй като по-голямата част от храната трябва да бъде охладена.
Ацерола, тъй като е плод, който узрява много бързо, трябва да се съхранява в хладилник и да се консумира в рамките на три дни. Папаята, от друга страна, може да се постави в хладилника само когато е узряла и обикновено за една седмица.
При зеленчуците е важно да се разбере, че влагата може да благоприятства покълването. Поради тази причина лукът трябва да се съхранява извън хладилника на проветриви места. Патладжанът от своя страна може да се съхранява на проветриво място около 2 дни, като прибран в хладилник е препоръчително да се консумира до 3 дни.
С тези съвети ще консумирате по-евтини, пресни и здравословни храни. В крайна сметка, тъй като климатът благоприятства производството, фермерите използват по-малко пестициди. Резултатът е плод или зеленчук с по-добър вкус, текстура и качество.