Pinhão е семе, произхождащо от араукариите, дървета, типични за южно от Бразилия. Освен вкусен, този натурален продукт носи и редица ползи за здравето.
Имайки това предвид, в този текст ще донесем някои ползи и ще обясним защо трябва да обмислите включването на кедрови ядки в диетата си. Вижте сега!
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
Тайната на младостта? Изследователите разкриват как да обърнат...
Консумацията на кедрови ядки е чудесен начин за увеличаване на приема на фибри в диетата.
Фибрите са от съществено значение за правилното функциониране на храносмилателната система, като помагат за регулиране на чревния транзит и предотвратяват проблеми като запек.
Освен това тези съединения насърчават усещането за ситост, което може да бъде особено полезно за тези, които искат да отслабнат или да контролират приема на храна.
За разлика от други храни с високо съдържание на мазнини като пържени храни и преработени храни, кедровите ядки съдържат мононенаситени и полиненаситени мазнини, които са полезни за здравето на сърцето.
Тези мазнини помагат за намаляване на лошия холестерол (LDL) и повишаване на добрия холестерол (HDL), намалявайки риска от сърдечно-съдови заболявания.
Кедровите ядки са отличен източник на основни витамини и минерали за организма. Той е богат на витамин Е, мощен антиоксидант, който помага в борбата със свободните радикали и защитава клетките на тялото от увреждане.
Освен това това семе е източник на витамин К, който играе важна роля в съсирването на кръвта и здравето на костите.
Що се отнася до минералите, кедровите ядки са добър източник на желязо, което е от съществено значение за производството на червени кръвни клетки, и манган, който помага при метаболизма на въглехидратите и протеини.
Кедровите ядки се считат за отличен източник на енергия поради съдържанието на въглехидрати. Това го прави чудесна храна за консумация преди физическа активност или за попълване на енергия след интензивна тренировка.
Освен това този естествен продукт съдържа значително количество протеини, които са от съществено значение за изграждането и възстановяването на телесните тъкани.
Въпреки всички ползи, важно е кедровите ядки да се консумират умерено, тъй като те имат високо калорично съдържание. Необходимо е да се обърне внимание на количеството, за да се избегнат излишъци.
От друга страна, някои хора може да са алергични към консумацията на кедрови ядки, така че е важно да сте наясно с всяка нежелана реакция.
