Дори и с всички грижи на света, винаги оставяме някои храни да изтекат, особено тези, които продължават да се търкалят в хладилника. Изкушението да ги консумирате е голямо, все пак има такива, които наистина могат да се консумират дори и с изтекъл срок на годност.
От друга страна, има и храни, които в никакъв случай не трябва да се консумират след изтичане на срока на годност, консумацията им е изключително вредна за здравето. За да избегнете тази опасност, проверете списъка с най-опасните храни с изтекъл срок на годност.
виж повече
Тайната на младостта? Изследователите разкриват как да обърнат...
„Силите“ на кашата: вижте ползите от овеса в...
Вижте кои храни трябва да се изхвърлят незабавно, когато валидността им вече не е в сила:
1. Яйце
Колкото и изкушаващо да е да не изхвърляте яйцето (предвид високата му цена), никога не трябва да го консумирате, когато изтече срокът му на годност. Това е така, защото бактериите, които вредят на вашето здраве, започват да се размножават, като основната е Салмонела.
2. Маслина
Консервираните храни изискват много внимание в процеса на съхранение и консумация. Резервирането им на хладни места и 100% далеч от влага е от съществено значение и винаги трябва да се консумират в рамките на срока на годност.
Консумирането на маслини с изтекъл срок на годност, например, крие рискове за здравето, които не искате да поемате.
3. майонеза
Майонезата с изтекъл срок на годност привлича различни видове бактерии и гъбички, които са изключително вредни за човешкия организъм. Следователно избягването на консумацията му след изтичане на срока на годност е идеално.
4. сурова риба
Обикновено предлагана на пазара прясна за консумация, срокът на годност на суровата риба е обозначен съвсем ясно. Обикновено тази храна започва да има непоносима миризма, отговорна за привличането на гъбички и бактерии към мухите, които отлагат своите ларви.
Следователно консумацията на сурова риба с изтекъл срок на годност е много вредна и застрашаваща здравето.
5. месо
Следвайки същата логика като рибата, месото има силни миризми, когато му изтече срокът на годност, освен че показва плесен. Така че консумацията му в това състояние е напълно изключена.
6. Мляко
Поради наличието на протеин в млякото и неговите производни, бактериите са по-привлечени от този тип продукти, особено когато срокът на годност е изтекъл.
Първият фактор, който трябва да се наблюдава, когато млякото е негодно за консумация, е очевидно киселата миризма, която представя. Така че, ако млякото ви е в това състояние, изхвърлете го.
7. Хляб
Когато хлябът изтече срока на годност, той бързо започва да мухлясва. Консумирането на продукти с мухъл не е никак здравословно, тъй като те съдържат вещества, които са вредни за здравето ни, особено на децата и възрастните хора.
Справка: https://www.delish.com/food-news/a43647543/foods-not-to-eat-after-expiration-dates/
