Овесът е една от най-здравословните зърнени храни на планетата. Той е пълнозърнест и е чудесен източник на много витамини, минерали, фибри и антиоксиданти, необходими за здравословен живот, което го прави суперхрана. Проучванията показват, че овесът има много ползи за здравето, включително загуба на тегло, понижаване на нивата на кръвната захар и намаляване на риска от сърдечни заболявания.
Прочетете още: Диета, богата на овес, може да ви помогне да свалите около 7 килограма
виж повече
Тайната на младостта? Изследователите разкриват как да обърнат...
„Силите“ на кашата: вижте ползите от овеса в...
Овесените ядки са богати на специфичен вид фибри, наречени бета-глюкан, които могат да понижат нивата на холестерола в кръвта и също така да намалят риска от сериозни сърдечно-съдови заболявания., като инфаркт или инсулт.
Тъй като тази храна е богата на фибри, нейната консумация може да предотврати покачването на нивата на кръвната захар. Така започването на деня с овесена каша например е отличен начин хората в преддиабетно състояние да контролират състоянието си и дори да предотвратят развитието на болестта.
Овесените ядки са чудесен съюзник в диетата за отслабване, тъй като техните фибри стимулират производството на хормони в червата, които повишават ситостта и предотвратяват постоянния глад. Следователно яденето на овесени ядки през целия ден е чудесен начин за намаляване на приема на калории и насърчаване на загубата на тегло.
Овесът е много богат на антиоксиданти, особено специален вид, наречен авенантрамид, който увеличава производството на азотен оксид в тялото. Този азотен оксид помага за отпускане на кръвоносните съдове, стимулира кръвообращението и понижава кръвното налягане.
съставки
Начин на приготвяне