2 невероятни рецепти, с които да използвате остатъците от вашето барбекю

Независимо от количеството на месо че е изчислено и че гарнитурите са добре планирани, много често е известно количество от месото, което сте приготвили във вашия барбекю, Не е ли?

Затова добра алтернатива е да намерите печеливши вариации и по този начин да създадете различни рецепти с тези меса. Тогава вижте го сега две рецепти с остатъци от барбекю!

Прочетете още: Стилът на американското барбекю в различни региони

2 рецепти с остатъци от барбекю

Когато става въпрос за „претопляне“ на част от месото, останало от вашето барбекю, бразилците са много креативни. Това е така, защото успяхме да получим тези меса, които са втвърдени и съхранявани в хладилник и трансформирайте ги във вкусни ястия, като фарофа и ориз с остатъци от месо, които ние ще преподаваме следващия.

Фарофа с остатъци от барбекю

Който не е фен на фарофиня топло? Това предложение е много добро за всеки, който иска да се наслади на месото, приготвено на барбекю или дори на обяд предния ден! Вижте рецептата:

съставки

• 100 г нарязан бекон;
• счукан или смлян чесън;
• ½ консерва грах;
• 1 настърган среден морков;
• Остатъци от барбекю;
• Масло, лук, маслини, пащърнак нарязани на вкус;
• Достатъчно брашно от маниока.

Начин на приготвяне

1. Първо вземете тиган и запържете лука в масло;
2. Добавете първо бекона и след като се запържат добре, чесъна да се задушат заедно;
3. След това вземете остатъците от барбекюто, които предпочитате, сложете ги в тигана заедно с морковите, нарязаните маслини, граха и разбъркайте добре;
4. След това постепенно добавете брашното, докато достигнете текстурата, която ви харесва най-добре;
5. Накрая добавете зелената миризма, разбъркайте и вашият фароф е готов.

Така, освен че ще избегне разхищението, ще бъде неустоим акомпанимент към вашия обяд.

вкусен ориз

Тази пълна рецепта за ориз ще накара устата ви да се насълзи и е страхотна идея да използвате остатъците от месо, тъй като се превръща в пълноценно ястие! Освен това все още можете да използвате ориза, останал от самото барбекю и да го смесите. Следователно ще се изисква следното:

съставки

• Колбаси, пилешко, червено месо (тук може да сложите остатъци от вашето барбекю);
• Варен ориз (може и този, останал от барбекюто);
• счукан или смлян чесън;
• ½ консерва грах;
• 1 настърган среден морков;
• Нарязан лук и зехтин на вкус.

Начин на приготвяне

1. Първо в тиган задушете лука и чесъна в зехтина;
2. Добавете вече сварения ориз и разбъркайте за 1 минута;

Забележка: ако нямате готов ориз, пригответе нов и следвайте същите инструкции, дадени тук.

Сега, за да дадете живот на ястието и да го направите цветно и красиво, добавете граха, морковите и разбъркайте добре;
След около 5 минути ще имате ново вкусно ястие.

Бакшиш: Опитайте да добавите малко черен пипер, ще бъде вкусно!