Според EVO IOOC Italia 2022, зехтинът Milonga, произведен в Triunfo (RS), е сред най-добрите в света. Резултатът от конкурса, който започна през 2016 г. и оценява само проби от производители, способни да гарантират проследимостта на съставките, беше обявен на 21 май.
Продуктът, който се извлича от сортове Arbequina с испански произход, беше избран за най-добър в Южното полукълбо при дебюта си на наградата.
виж повече
Сигнал: ТОВА отровно растение вкара млад мъж в болница
Google разработва AI инструмент, за да помогне на журналистите в...
Вижте тази статия за повече подробности относно зехтина от Рио Гранде до Сул, който спечели световна награда.
Прочетете още: Чаят от мента след обяд помага на храносмилането и отпуска мускулите
О Милонга зехтин се състезава в състезанието EVO IOOC Италия през 2022 г., едно от най-големите в района, и получава наградата за най-добър зехтин в Южното полукълбо. Това е така, защото според критериите за състезание маслата от различни полукълба не могат да се конкурират помежду си.
Освен голямата награда за бразилския зехтин, Milonga получи златни медали за комбинацията от Arbequina и Coratina и сребърни медали за маслината от Гърция Koroneiki.
Зехтинът Milonga имаше първата си комерсиализация през 2021 г., в малък обем, насочен към бразилския вътрешен пазар. Въпреки това растежът на компанията се увеличава и тази година продуктът започва да се продава в по-голям мащаб. Този процес имаше относителна климатична „помощ“, тъй като от 2022 г. беше възможно да се увеличи производственият добив до 3000 литра.
Цените на един от най-добрите зехтини в света варират в зависимост от всеки продукт, като най-често срещаната, бутилката от 250 милилитра, струва R$45 на уебсайта на магазина. В допълнение, те имат физически магазини в Порто Алегре, на две точки: първата е в Armazém dos Внесен, на Rua Padre Chagas, 167, докато вторият магазин е на Banca 43, разположен на Rua Carlos Trein Син, 1100.
