В последно време един бонбон се откроява във видеоклипове в Instagram и TikTok. Това е кроасанът Supreme, който се различава от традиционните, защото е кръгъл и има сплескана форма. Да не говорим за щедрите ви слоеве пълнеж, а? Това е апетитно.
Е, дълго време бразилците се наслаждаваха на сладкото само в интернет, но вече не е нужно да е така. Сега вече имаме Supreme Croissant в Бразилия. Знайте къде да го намерите.
виж повече
Мечтаете да живеете в чужбина? Открийте страните, които обичат най-много...
Чудото на градината: Аруда, растението чудо
След като стана вирусен в интернет, Supreme Croissant успя да обиколи света. Озовава се в големи световни столици като Сингапур, Сидни, Лондон и Париж. В тези градове той получи ново заглавие NY Rolls, поради своята кръгла и плоска форма и произхода си, отнасящ се до Ню Йорк.
Разбира се, този бонбон – който беше толкова успешен в интернет – също трябваше да бъде достъпен за бразилците, нали? Добрата новина е, че това вече не е проблем, тъй като вече е възможно да се намери този деликатес в земите на Tupiniquin, в градовете Рио де Жанейро и Сао Пауло.
В Рио сладкото е част от менюто на пекарната Alva на сладкаря Nay Reis, намираща се в Копакабана. В Сао Пауло бонбоните се предлагат в пекарната Fiorella, намираща се в Chácara Klabin, както и в сладкарницата Elton Guarnieri в Itu. Ще трябва ли да пътувате, за да го докажете?
Може би не, защото не само двете големи столици на Бразилия получиха сладкиша, тъй като има пекарни в Куритиба (Padaria Noni) и Бразилия (Casa Almeida), които вече правят Supreme Croissant.
Какво е специалното за Supreme?
Откакто се появи в Ню Йорк, по-точно в Lafayette Café & Bakery, Supreme Croissant имаше абсолютен успех, така че имаше опашки за закупуване на сладкото. Първо, различният формат за кроасан привлече вниманието на тези, които решиха да опитат сладкото, но вкусът е това, което прави разликата.
Възможно е да се намери сладкиш с много пълнеж с матирано покритие, което оставя всички да се слюнят. Освен това традиционната рецепта обикновено носи тесто, което е хрупкаво отвън, но меко отвътре. Ето защо не е съмнение, че има толкова много хора, хвърлили око на този десерт навсякъде по света.
