Редовната консумация на сладки картофи може да ви осигури редица ползи, като регулиране на кръвното налягане и захарта. В допълнение, грудката е важен източник на витамини А, С и някои от В комплекса. Ето защо днес ще ви научим на различни начини за готвене на сладки картофи, за да можете да се насладите на тази вкусна и питателна съставка.
Прочетете още: Пикантни пилешки бутчета в Airfryer: научете се да приготвяте
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
Нека започнем с най-практичния и традиционен метод, който е пресоването на сладки картофи. За да го направите, ще трябва само да ги поставите в саксия с подходящ размер за количеството. След това добавете вода, колкото да ги покрие и добавете една супена лъжица сол. След това просто включете средния котлон и оставете необходимото време, докато чучурът в тигана започне да цвърчи. Така че, просто пребройте 8 минути от момента, в който налягането започне да отслабва, за да имате меки и вкусни картофи.
Ако обаче търсите по-практичен метод, тогава може да се наложи да използвате микровълновата, за да подготвите картофите. В този случай трябва да пробиете повърхността на клубените с вилица, което ще помогне за оптимизиране на готвенето. След това увийте картофите в два листа хартиени кърпи и ги намокрете, така че хартията да се слепи. След това го сложете върху чиния и го оставете в микровълновата за 7 минути на висока мощност. Ако след това време картофът е все още суров, върнете го обратно за още една минута. Не забравяйте да внимавате, когато боравите с горещата съставка.
И накрая, ще представим режима на готвене чрез любимия на всички: Airfryer. В този случай ще трябва да нарежете картофите на филийки, за да ги овкусите със зехтин, сол, черен пипер и др. След това загрейте Airfryer за 10 минути на 200°C. Сега ги сложете във фритюрника и програмирайте за 20 минути, за да са готови, сухи и вкусни.
