Пикочната киселина е вещество, произвеждано от тялото в резултат на процеса на разграждане. на урината, но повишаването на нейното ниво може да е резултат от консумацията на храни специфичен. Според експерти вашите ценности могат да компрометират здравето ви, което води до заболяване, известно като подагра, което засяга сърцето и мозъка.
Ето защо е важно да разберете кои храни са вредни за вашето здраве. Вижте по-долу основните храни, които повишават нивото на пикочната киселина в организма.
виж повече
Тайната на младостта? Изследователите разкриват как да обърнат...
„Силите“ на кашата: вижте ползите от овеса в...
Прочетете още: Червена маруля: Вижте основните предимства на този зеленчук
Високите нива на пикочна киселина, известни също като хиперурикемия, могат да доведат до патологично състояние, известно като подагра. Това се дължи на натрупването на пуринови кристали в ставите, особено в пръстите на краката, което води до силна болка и възпаление. Според здравните специалисти е важно да разберете кои храни излагат здравето ви на риск и да ги премахнете от диетата си.
Според няколко проучвания има определени видове храни с високо съдържание на пурини и трябва да се избягват изцяло, ако хората имат диета, богата на киселини.
Месото (свинско, говеждо, вътрешности, екстракти), рибата (аншоа, сардини, скумрия) и маята (като се има предвид както хлебното, така и ечемикът) са сред най-вредните храни за това състояние. Следвайки тази линия, професионалистите гарантират, че консумацията на едър рогат добитък, кърмачета или агнешко в количества, подобни на два или повече пъти седмично, увеличава риска от подагра с 50%. При консумация на риба тон и други мазни риби един или повече пъти седмично този риск се увеличава с 30%.
Тъй като стойностите на ферментиралите храни са подобни на първите две, количеството пикочна киселина в тялото може да се увеличи, ако тези храни се консумират.
Затова е много важно да си правите периодични прегледи, а при установяване на повишени нива на пикочната киселина е задължително да потърсите специалист. С това лекарят ще може да започне адекватно лечение, което обикновено включва предписване на противовъзпалителни лекарства за облекчаване на болката и избягване на бъдещи усложнения.
Тази статия не предлага решения за медицински или психологически проблеми. Консултирайте се със специалист преди да започнете каквото и да е лечение.
