Бразилия имаше две компании, които представляваха Световния фестивал на джелато, който се проведе в Рим, Италия. Тази класация, която изброява най-добрите салони за сладолед в света, беше публикувана в началото на месеца и включваше повече от пет хиляди занаятчии от цял свят.
Според организаторите идеята е била да се внесат различни вкусове, рецепти и аромати, които в крайна сметка да очароват публиката.
виж повече
Японска компания налага времеви ограничения и печели ползи
Сигнал: ТОВА отровно растение вкара млад мъж в болница
А Кайру, който се намира в Белем, Пара, класиран на 32-ро място в списъка и също така получи, чрез главния готвач Армандо Хосе Лауян Фильо, титлата златен производител на сладолед в страната. Салонът за сладолед е известен с това, че може да донесе вкусовете на Бразилия с някои много типични съставки от северния регион.
Другата бразилска компания, която попадна в списъка, е сан лоренцо, който се намира в Сао Пауло. Този салон за сладолед се озова на 37-ма позиция в класацията и е известен също с това, че предлага голямо разнообразие от вкусове в менютата си. Тя предлага някои много ексклузивни опции като baba de maid, горгонзола, хибискус, щрудел, панетоне и розови листенца.
Салонът за сладолед San Lorenzo също има красива история на трофеи, след като получи наградата за най-добър сладолед в Бразилия през 2018 и 2021 г.
На първо място в класацията е Марко Вентурино от магазина за сладолед т.нар I Gardenini di Marzo, който се намира в град Вараце, провинция Савона в Лигурия. Той беше обявен за най-добър майстор на сладолед за 2022 г., след като получи три корони като награда за своето сладолед Bocca di Rosa.
Любител на филми и сериали и всичко свързано с киното. Активен любопитен в мрежите, винаги свързан с информация за мрежата.
