Определяно като една от най-консумираните напитки в света, кафето присъства в ежедневието на хиляди хора по света, от ранните зори до вечеря. Но да знаете как да направите кафето по-вкусно е от съществено значение, за да се насладите на така обичаната напитка.
Прочетете още: Открийте най-евтините електрически мотоциклети в Бразилия
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
С това ще ви предоставим безпогрешни съвети за получаване на добро кафе от основна грижа, която може да направи ежедневната напитка още по-вкусна. Вижте го по-долу!
Колкото и проста да е рецептата за кафе, тя не гарантира, че напитката ще излезе добра, така че трябва да я изпиете. известно внимание, преди да го приготвите, като например проверка на вида кафе, което ще се приготвя, и уверяване на качеството на вода.
Като незаменима съставка при приготвянето на напитката, идеално е винаги да използвате филтрирана вода, но такава, която няма много силен вкус на хлор. Не забравяйте, че всеки вкус на водата може да се появи в кафето и няма да е много приятно.
Но все пак трябва ли да варя тази вода или не? Да, водата трябва да се вари, за да премине кафето, но щом започне да бълбука е препоръчително да изключите котлона и веднага да я поставите в платнения или хартиен филтър. Ето готин съвет: Използвайте част от врящата вода, за да попарите приборите, които ще използвате при приготвянето, както и чашите и лъжиците. Това означава, че освен че ги почиствате, всички прибори са на добра температура, за да поемат кафето след като е готово.
Изключително важно е да знаете произхода на кафето, затова използвайте марки, които държат да покажат производствения процес, както и произхода на зърното. Качественото кафе изисква щателна работа, така че знанието къде се произвежда и отговорният производител е от голямо значение.
Винаги е добре да изберете прясно изпечено, тъй като то гарантира, че ароматните и вкусови характеристики на зърната са добре подчертани. Освен това винаги давайте предпочитание на прясно смляно кафе, това ще направи напитката ви много по-вкусна.
Разбирането на идеалните пропорции е тайната на доброто кафе. Ето защо е важно да знаете правилните измервания, когато се приготвяте, кантар с висока точност ще може да ви помогне с тази задача, но е възможно да използвате други измервания, които вече имате у дома.
Супер съвет, една супена лъжица носи около 13 до 15 грама кафе, а обикновена кухненска чаша обикновено има 200 мл. За специалните кафета е идеално да използвате пропорция от 10 g кафе на всеки 100 ml. Но можете да отидете да тествате кои пропорции отговарят най-много на вашия вкус.
Специалното кафе изисква по-голямо внимание при съхранението му, тъй като в зависимост от начина, по който се използва, може да повлияе на крайния вкус на продукта. За да съхранявате кафето си добре, то трябва да бъде поставено в тъмни и добре затворени опаковки или контейнери, освен това, те трябва да бъдат защитени от топлина и светлина, но не ги поставяйте в хладилника, проветривият шкаф вече е добър размер. По този начин вашият продукт ще бъде добре запазен и ще издържи много по-дълго.
Сега, след като научихте как да направите кафето по-вкусно, Натисни тук и прочетете повече статии като тази!