Солен дъждовник: Научете как да направите тази вкусна закуска!

Дъждовникът е традиционно сладка рецепта, приготвена със захар. Солената версия обаче е също толкова вкусна и си заслужава да опитате. Методът на приготвяне е прост и може да бъде чудесен вариант за лека закуска или лека закуска. Продължете да четете и научете как да направите това рецепта за солен мъфин!

Прочетете също: Вижте тази невероятна пастелна рецепта само с 3 съставки

Въпреки името, което предполага консумация в дъждовни периоди, тази рецепта си заслужава да бъде приготвена при всяко време. Това е един от онези препарати, които ви напомнят за детството в къщата на баба, но очевидно може и трябва да се консумира независимо от възрастта.

Ако ще приемате приятели или семейство у дома, или ако искате да хапнете нещо различно и искате да направите нещо вкусно, просто и не изисква много стъпки, за да бъде готово, вижте сега как да го приготвите наслада! Приготвянето отнема около половин час, а разходът е около 30 кнедли.

Дъждовник – Съставки за соления вариант:

• 2 чаши безквасен чай от пшенично брашно;
• 1 цяло яйце;
• 1 чаена лъжичка сол;
• ½ супена лъжица сода за хляб;
• 100 г настърган пармезан;
• Масло за пържене;
• 1 чаша пълномаслен чай;
• 1 супена лъжица масло;
• По избор: миризма на зелено.

Прибори:

• Чаши за поставяне на съставките
• 1 средна купа
• Фует или дървена лъжица
• Пан
• Супена лъжица

Начин на приготвяне:

1. Първо сложете всички съставки в купата, с изключение на олиото;
2. След това удряйте лъжицата за фуе или пишка, докато образувате много хомогенна маса;
3. Скоро след това сложете добро количество масло да се загрее в тиган;
4. Вземете малко количество от тестото с помощта на супена лъжица и го избутайте в маслото с помощта на друга лъжица;
5. Накрая ги оставете да се запържат до хубаво златисто;
6. Използвайте хартиени кърпи върху чиния, за да попиете излишното масло, изчакайте кнедлите да престанат да са горещи и сервирайте.

Съвети: За да бъде разядката още по-вкусна, направете сос по избор, който да придружава кнедлите. След като оставите върху салфетка, за да поеме мазнината, поръсете снаксовете с още настърган кашкавал.