Пастелът е една от класическите закуски в Бразилия и е част от рутината на няколко снек бара, кръчми, партита и панаири. Разядката спечели сърцата на много бразилци и може да се направи у дома по много лесен начин! Вижте тази статия как да направите тесто за сладкиши само с две съставки!
Виж повече: Десерти на AirFryer: Научете как да правите вкусни рецепти!
виж повече
Визуално предизвикателство: намерете думата „КУЧЕ“ само за 5...
Разгадайте илюзията: в каква посока се движи този кръг?
Домашното тесто за баница е изключително практично и ние ще ви научим на всички стъпки за приготвянето му, освен че ще ви предоставим рецепта за популярен пълнеж. В зависимост от размера на вашите сладкиши, добивът може да бъде между 20 и 40 порции, вижте по-долу!
Съставки за тесто за сладкиши:
Ще ви трябват само две, което е традиционно пшенично брашно (безквасно) и, в допълнение, сметана от мляко.
Въпреки че можете да направите плънката за баницата според вашите предпочитания, ние ще ви оставим рецепта за традиционната баница с пиле.
Начин на приготвяне на сладкиши:
Първата стъпка е да подготвите плънката. Така че след като сварите и настържете пилешките гърди, добавете 2-те супени лъжици олио в тиган, сложете домата, лука и зелената миризма да се задушат.
След това добавете свареното и настъргано пиле, поръсете 1 супена лъжица черен пипер и щипка сол в препарата, разбъркайте и резервирайте.
Сега е време да приготвите тестото. Поставете безквасното пшенично брашно в съд и след това добавете сметаната малко по малко, докато достигне точката на тесто за сладкиши.
И така, отворете тестото с помощта на точилка и го изрежете във формата, която предпочитате, напълнете го с пилето и затворете сладките, като съедините и притиснете краищата им. Загрейте дълбок тиган с олио и изпържете сладките до златисто!
Хареса ли ви съдържанието? Така че следвайте блога на Училищно образование за достъп до подобни материали и новини от цяла Бразилия!
