Често изграждаме поредица от стереотипи за определен народ или страна въз основа на това, което медиите представят. Например, много често хората вярват, че ястия като суши, калифорнийски рулца и сьомга с крема сирене са типична японска храна. Истината обаче е, че много от тези комбинации се появяват извън страната, но стават популярни покрай типичните ястия. Затова ще ви представим списък с храни, които се определят като „японски“, но са оригинални от други места.
Прочетете още: Тайната на дълголетието: Изследователи изучават японската храна.
виж повече
Астрология и гений: ТОВА са 4-те най-блестящи знака на...
iPhone, които не успяха: 5 стартирания, отхвърлени от обществеността!
Не е трудно да се види, че популярната рецепта за сьомга и крема сирене не произхожда от Япония. В крайна сметка тази съставка, получена от сирене, всъщност е доста типична за друга страна, Съединените щати. Затова знайте, че едно от най-популярните ястия в японските ресторанти по света е американското. Но всъщност има препратка към японската кухня във формата на порциите и в подправянето и обработката на сьомгата.
Кой би казал, че калифорнийското руло всъщност е оригинално от американския щат, който носи това име? Това много популярно ястие възниква като адаптация на рулца от риба тон, които са популярни дори в Япония. В този случай рибата тон е заменена от варен рак, известен още като kani, който незабавно пожъна успех по целия свят. Въпреки това е възможно да намерите това ястие в типични японски ресторанти по света.
Това е може би не-японската съставка, която най-много минава за типична храна и това се дължи главно на избора на име за соса. Сосът Терияки обаче произхожда извън Япония и не присъства в местната кухня. В този случай името на соса се отнася до много разпространен метод за готвене в азиатската страна, който се използва за приготвяне на свинско или пилешко месо. В оригиналното Терияки обаче няма добавка на сос.