Бобът е един от най-традиционните и класически продукти в нашата кухня. Тази съставка, присъстваща в няколко ястия в Бразилия, придоби ново лице с добавянето на специална съставка. Така че проверете сега как се приготвя боб с ябълка и направете това ястие още по-вкусно и питателно.
Прочетете още: Научете как да направите вкусен детокс сок, който все още помага в процеса на отслабване
виж повече
Намалете времето на децата пред екрана: насърчете начин на живот...
Предупреждение за токсичност! Боядисаните дрехи могат да ви разболеят за ТОВА
Въпреки че може да изглежда малко необичайно използването на ябълки за приготвяне на боб, тази рецепта има няколко ползи за здравето. Първо, трябва да се отбележи, че поради по-голямата хранителна стойност на зърната кариока или кариокина, това ще бъде видът, използван в този препарат.
Ябълката е плод, богат на витамин С, фибри, антиоксидантни елементи, калций, кверцетин и други хранителни вещества. По този начин бобът в комбинация с ябълки помага за храносмилането, укрепва имунната система, контролира нивата на холестерола и предотвратява проблеми със зрението.
За да приготвите боба по този нов начин, ще ви трябва:
Първо е необходимо да накиснете зърната боб заедно с чесъна за около 20 минути. След това време, след като отцедите боба, ще трябва да го сварите на умерен огън в тенджера под налягане заедно с цялата ябълка и дафиновите листа.
Когато приключите с готвенето, счукайте две скилидки чесън и кориандър в купа. След това запържете тази смес в тиган и добавете деликатно боба, като разбърквате, докато изври напълно.
Така с готовия боб пак може да си направите един трик за по-дебел бульон, ако ви е интересно. За да направите това, просто вземете две черупки от боб, разбийте ги малко, докато образуват паста и ги добавете обратно в тигана. Така вашата рецепта ще бъде по-питателна и вкусна.