Всеки ден на нашите маси се натъкваме на огромно разнообразие от плодове, но спирали ли сте някога да се запитате откъде идват? И още, кои са родом от Бразилия?
Ако това е едно от вашите любопитства, проверете по-долу кои са основните плодове с произход от нашата страна и тези, които всички смятат за типично бразилски, но които са дошли тук само с колонизацията португалски.
виж повече
Използвайте утайка от кафе, за да отпушите кухненския си канал; знаеш как
Астрология и гений: ТОВА са 4-те най-блестящи знака на...
Въпреки че официалните записи показват, че повече от 300 плода са първоначално бразилски, малко са известни. Това е така, защото малко се произвеждат с търговска цел.
Изчислено е, че сред двадесетте най-консумирани сорта в Бразилия, само три са местни тук:
Въпреки обширната флора на страната, повечето бразилски плодове са слабо използвани за търговска цел, ограничени до регионите на произход, като Амазонка, серадо и каатинга.
Сред най-консумираните от нас и които се открояват в мащабно производство, можем да откроим родните
Въпреки това регионалните вкусове се ценят все повече всеки ден, не само като прясна продукция, но и като източник на доходи и оценка на бразилската регионална култура.
В Cerrado, например, местните плодове са спечелили много място през последните десетилетия. Основно по отношение на местното производство на сладкиши, желета, сладолед, сладкиши и други занаятчийски продукти.
Такъв е случаят с pequi, bacupari-do-cerrado, murici, baru, buriti, araticum и mangaba и много други, всички много бразилски.
Някои от тези плодове обаче, дори преди да бъдат каталогизирани, вече са обречени да изчезнат. Основните причини са опустошаването на Атлантическата гора и Амазонската гора, в допълнение към разширяването необуздано разширяване на селскостопанските граници, главно в територията на Cerrado, но също често в други държави.
Който вижда цялата тропическост на Кармен Миранда с нейните пищни бананови шапки, символ на цяла една епоха на страната ни, той няма представа, че един от основните плодове, които са красили главата му, не е част от флората бразилски.
Няма точни записи относно националността на банана. Но се смята, че се отглежда повече от 4000 години. Най-вероятният произход на плода е на Изток, по-точно в Южен Китай или Индокитай.
Но не е само тя. Други плодове, изключително консумирани в Бразилия, не идват оттук. Портокалът например идва от Индия, папаята идва от Мексико, а ягодата произхожда от Съединените щати и Чили.
Подобно на тези, можем да изброим безкрайно много вкусове, които харесваме, но които са внесени от други страни. Сред другите примери, в допълнение към предишните, можем да споменем ябълка, лимон, манго, грозде, диня, райска ябълка, кокос, авокадо и много други.
Плодовете по-горе имат толкова древен произход, че с течение на времето е станало много по-трудно да се открие произходът им.
