Богат на вкус сорт, съчетаващ сладко типични бразилски плодове със солеността на другите храни това е една от основните характеристики на северна кухня.
много бонбониот северния район са популярни и се отглеждат от плодовете на Амазонска тропическа гора. С тях е възможно да се правят сладкиши с асаи, купуасу, каму-каму, тукума и др.
виж повече
Тези 4 навика са напълно токсични, но вие ги мислите за нормални;...
Открийте 8 вида храни, които са забранени по света и разберете...
Освен тези естествени плодове, Северът е съзерцаван от безброй несравними и вкусни сладкиши и десерти. По-долу са дадени някои примери за типични сладкиши от северния регион:
Маниоката, наричана още маниока в югоизточните и южните райони, е корен от същото семейство маниока. Той е една от основните съставки при производството на брашно, кексове и сладкиши. О Торта Макашейра е един от най-популярните в район Север.
Приготвено от кокосово мляко, кокос за тестото с гранулирана тапиока и кокос за гарнитура, това е едно от най-вкусните ястия в региона.
Проста комбинация, която е успешна в Bahia.
Вместо кашу има хора, които харесват манго, кайа или други плодове, събрани в бразилските земи. Кашу в сироп е десерт за всички часове.
За тези, които обичат добро сладко-кисело лакомство, цилиндърът е идеален. Това са пържени банани в масло или олио, топена извара или масло, поставени върху бананите. пържени картофи и топинги, които могат да бъдат по-традиционните канела и захар или други по-сложни като кленов сироп. шоколад.
Типичен баийски десерт, българска баница винаги се сервира в компанията на млечна сметана.
Проверете също:
Cerrado fruits – 12 вкуса, които да знаете и опитате!
10 типични ястия от Гояс