Когато става дума за вкус и освежаване, ние винаги избираме мента или мента, особено в рецепти за чайове и други хранителни и нехранителни препарати. Но мнозина не осъзнават, че тези билки не са едно и също растение, въпреки сходната им употреба.
А мента имента принадлежат към едно и също ботаническо семейство, наречено Lamiaceae. Следователно те имат подобен аромат и вкус и е възможно да се намерят повече от 20 вида от това семейство.
виж повече
Нито един банан не се обелва НИКОГА отново; научете как да ги използвате във вашия...
Джибоя: свещеното растение, което прогонва негативните енергии
Освен това и двата вида принадлежат към род Mentha и се използват еднакво в кулинарията, ароматерапия, производство на продукти за лична хигиена, приготвяне на чайове и лекарства за храносмилане, колики, грип и синузит.
Въпреки всичко това, двете ароматни и лечебни билки имат значителни разлики във вкуса и други характеристики. Искате ли да знаете повече за това? Тогава вижте го по-долу!
Ментата е древна билка, използвана още в Древен Египет поради своята лечебни свойства. Днес той все още се консумира широко в чайове или в арабски ястия.
За разлика от тях, на вкус ментата е по-мека и има по-сладък вкус. От друга страна листата на ментата са по-фрапиращи и огнени в своите нотки.
И двете са ниски растения, които се развиват добре в климат като Бразилия. Листата на ментата имат по-груб вид, по-лесно се развиват на влажни и сенчести места.
Листата на ментата са дълги и по-устойчиви на топлина, като се адаптират перфектно към среда с много слънчева светлина.
За лечебните свойства на рода Mentha, проучване на Федералния университет на Парана (UFPR), публикувано в списание Horticultura Brasileira, посочи, че в Бразилия, растенията се използват за медицински цели като аналгетик, стомашни и чревни, стимулант на сърдечните функции, контрол на киселини, гастрит, колики и газове”.
В допълнение, те намират широко приложение в ароматерапията, напитките, соковете и най-вече в продуктите за лична хигиена, като паста за зъби и вода за уста.
(Изображение: Freepik/Възпроизвеждане)
И двете растения от род Mentha имат медицински ползи и други приложения, които могат да помогнат на вашето здраве и рутина. Сред тях са:
противовъзпалително;
аналгетик;
Храносмилателни свойства;
Помощ за имунната система;
Борба с мигрена;
Борба с газовете;
деконгестант;
Антиоксидант.
По този начин е ясно, че въпреки фините разлики в аромата и външния вид, ментата и ментата имат сходни характеристики, които допринасят за вашето благосъстояние и здраве.
Опитайте да отгледате един от тези разсад растения във вашия дом и изследвайте нови рецепти, за да научите повече за вкуса на тези билки!
