Пребиотиците и пробиотици играят различни, но допълващи се роли в насърчаването на правилното здраве на червата.
Докато пребиотиците са храни, които съдържат хранителни вещества, които подхранват чревната микрофлора, пробиотиците са храни, обогатени със здрави чревни бактерии.
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
Тези храни обикновено включват несмилаеми диетични фибри, които се обработват и ферментират от здрави чревни микроорганизми.
Диета, богата на пребиотици може да донесе много ползи за здравето на червата. Открийте някои опции по-долу!
Бобовите растения, като боб и леща, са отличен източник на пребиотици. По-специално лещата е богата на фибри и съдържа манган, калий, фолиева киселина и желязо.
Устойчивото нишесте в лещата може да бъде ферментирало от чревни бактерии, насърчавайки здравата чревна флора.
Вашата салата може да помогне на храносмилателната ви система. Листните зеленчуци, като зеле, също са важни за здравето на храносмилането.
В допълнение към осигуряването на витамин С, тези листа са източници на фибри, фолат и витамини от група В. Доказателствата показват, че листните зеленчуци могат да допринесат за развитието на полезна чревна флора.
100% пълнозърнести храни, включително кафяв ориз, пълнозърнест хляб и пълнозърнести тестени изделия, са друга богата на пребиотици опция. Тези храни са богати на фибри и са особено полезни за червата.
По-специално овесените ядки са отличен избор, тъй като съдържат разтворими фибри и витамин Е, които могат да подсилят имунната система и да насърчат добре функциониращата храносмилателна система.
Докато някои хора избягват тези храни поради стомашно-чревни проблеми, те могат да осигурят основни пребиотици за тези, които не изпитват такива проблеми.
Освен това съдържа антиоксиданти, витамин С, селен и други полезни за здравето вещества.
Според проучвания цикорията съдържа големи количества пребиотични фибри, наречени инулин. Инулинът, съдържащ се в цикорията, помага при храносмилане, при движението на червата и при облекчаване на запек.
Преработените продукти, като блокчета с фибри и някои зърнени храни, често включват корени от цикория за увеличаване на съдържанието на фибри и естествено подслаждане на храните.
Някои хора обаче могат да изпитат неприятно стомашно-чревно дразнене в резултат на консумацията на цикория.
